将西红柿洗干净，切块，菜刀刚刚切下去，西红柿的汁水就流了出来，一股独属于的西红柿的酸味就冒了出来，闻着这股子淡淡的酸味，梅阿姨口中的口水有点泛滥，这西红柿很有西红柿的味道啊！

这不是一句废话，这是事实，现在市面上很多蔬菜都没有蔬菜的味道，就像是市场上普遍的西红柿，看着是西红柿，买回来后只能吃出一点点西红柿的味道，味道很是寡淡。

为什么要吃有机蔬菜？并不是仅仅是因为有机蔬菜健康，还有一个原因就是有机蔬菜的菜味正，而她愿意在一个群里买菜的原因就是因为这家菜的菜味很正，比买的有机蔬菜味道还要正。

拿出陶瓷锅，西红柿具有一定的酸性，是不能用铁锅的，就用陶瓷锅，放油，等油热放鸡蛋液，将鸡蛋液划散，放入切好的西红柿，加一点盐，炒西红柿一定要把盐和西红柿一起放进锅里，这样西红柿容易出沙。

翻炒几下，西红柿里的沙就出来了，西红柿上的皮也开始脱落，加一点点水，将西红柿炖烂一点，再将西红柿的皮挑出来。

原来梅阿姨做西红柿炒蛋的时候，将西红柿的皮挑出来后她会直接扔掉，但是这些西红柿皮她有点舍不得扔掉，放进嘴里尝了尝，眼睛都眯起来了，浓郁的西红柿味直接席卷了味蕾。

她舍不得将西红柿皮扔掉了，直接都吃了，那味道在口腔中久久不散，她有些忍不住了，盛了一点点米饭，在上面浇上一些西红柿的汤汁。

原本雪白的米饭在接触到西红柿的汤汁后，迅速变红，梅阿姨赶紧搅拌起来，让每一粒米饭都裹满西红柿的汤汁，等拌好后，她再也忍不住一口下去。

“呜呜......”梅阿姨发出幸福的呜呜声，这也太好吃了，这味道，她开始相信群主的保证了，真的太好吃了。

出去玩刚刚回家的小星儿正好看见了这一幕，两人大眼瞪小眼，梅阿姨有瞬间的尴尬，她的形象刚刚是不是毁了？

最终是空气中弥漫的西红柿炒鸡蛋的味道让小星儿回过神，立刻吵嚷着要吃，梅阿姨赶紧起身盛了小半碗的饭，将西红柿炒鸡蛋放进盘子里，端进餐厅。