去马老头那打秋风他们不敢,打听后得知是厨房做出来的,于是纷纷求到王泽这里,最后禇向前拍板明天中餐加餐,他去采买。这玩意又不贵,只不过不会做的话那味道一言难尽。
今天有加班,晚饭准备二十多人份,这点活计轻轻松松,没用王泽动手,何雨柱自己搞定。
第二天上班来到厨房,果然五大盆猪下水。咋整?干吧!
这次王泽准备除了大小肠和肚子卤制,心,肝,肺单独做菜。
主食上烤箱,和面,玉米面加上高粱米面,白面,打入几个鸡蛋清,少许油,把好不容易弄来的冰糖捻成粉末搞里头,遗憾的是没有奶粉,就是有他也不敢放,那东西精贵着呢。
将揉匀的面揪成每块二斤重左右面团,擀成饼,卷起,用刀切成均匀小块。放入烤盘,推进烤箱,点火,对,就是点火烧柴。
卤料,大小肠,肚入锅烧火即可。将心,肝,肺腌制好。
卤味加上烤箱烤出来的面点香味让院里工作的人心思猫抓爪狗挠都飘进了厨房里。
怎么还没到饭点?分局同志共同心声!
王泽看看时间差不多了让柱子主灶,他在一旁看着,爆炒猪肝,爆炒猪心,夫妻肺片,一气呵成!快要出锅时,马大爷准时进了厨房,老脸乐的褶子堆一块能夹死苍蝇,打好饭盒没理会撇嘴的王泽哼着小曲走了。
施樱,张玉华发现自从这师徒俩来厨房后自己特别容易饿,每天闻着味享受是享受就是有点遭罪。新来的赵卫国,林建设不停咽着口水眼睛都快掉菜盆里了。
中午饭口,来吃饭的都惊呆了!这公安局是要改饭店的节奏么?不过了啊?排队打饭,软香的糕点加上美味的菜肴,酒楼做的都没这么好吃,在得知这顿饭成本没高多少时,又把二蛋那个插猪食的拉出来一顿痛批,二蛋现在已然能做到面不改色,嗯,真香,好吃!
都吃美了结果就是王泽收获了一堆叔叔,在公安局地位那是火箭一样上升。
又到周末,今天何雨柱出师,由于厨房主灶就他俩人,不能同时走,王泽让他去准备,出师宴只好定在晚上。