狗蛋只觉得手里的刀突然变轻了，力道像被什么东西引走了似的，“哐当” 一声砍在雪地里，震得他虎口发麻，雪沫溅了一脸。“这…… 这就卸力了？” 狗蛋瞪大了眼睛，不敢相信。
“对，” 林越笑着把刀捡起来，递给狗蛋，刀身还沾着雪，“蒙古兵力气大，硬挡肯定不行。他们砍过来时，你们就像我这样，用刀背轻轻往旁边拨 —— 不用使劲，就像拨开水里的草似的，卸去他们的力气，再趁机刺他们的腰侧。你们看，蒙古兵穿的护心镜只护前面，腰侧是软甲，一刺一个准。” 他说着，用手指了指自己的腰侧，“就这里，用巧劲，不用花大力气。”
接着，他又教众人 “挡” 的技巧 —— 用木棍或刀背挡蒙古兵的长枪时，要往斜上方挡，顺着枪杆的力道走，就像推磨似的，把长枪引到旁边，再用脚绊对方的马腿；“刺” 的技巧则更简单，瞄准蒙古兵的马肚子，那里的马铠薄，只要用木棍或刀刺进去，马一疼就会受惊，骑兵自然会摔下来。为了让大家更清楚，他还找了个木凳当 “马”，让周副将拿着长枪当 “蒙古兵”，亲自演示了一遍：周副将的长枪刺过来时，林越用木棍斜着一挡，顺势把长枪引到旁边，同时脚一伸，踢在木凳腿上，“马” 立刻倒了，引得众人一阵惊呼，之前的紧张感消了不少。
为了让士兵们快速掌握，林越把五百人分成十组，每组五十人，选一个稍有力气、有经验的人当组长 —— 选的大多是打过猎的猎户、屠户，还有退伍的老兵，比如狗蛋那组的组长，是个叫王大叔的农夫，之前在山里打过熊，力气大，也懂怎么用巧劲。林越先把 “卸、挡、刺” 的技巧教给组长，再让组长带组员练，自己则在各组间穿梭指导。
王大叔练了三次还是不会卸力，急得满头大汗，雪落在头上都没察觉，他握着木棍的手背上满是老茧 —— 那是常年种田磨出来的，此刻却因为紧张，新磨出了几道红痕。“林少侠，我这手太笨了，总找不准力道……” 王大叔不好意思地说。林越笑着摇了摇头，走到他身边，握着他的手，一点点教他调整姿势：“大叔，不用使劲，就像你在田里拔草似的，轻轻一拉就起来，不是硬拽。你看，对方的刀砍过来，你就像拔草一样，顺着方向轻轻一拨……”
雪越下越大，练兵场的雪地上踩出了密密麻麻的脚印，积雪被踩成了冰，滑得很，有几个士兵不小心摔了跤，爬起来接着练，没人抱怨。狗蛋跟着王大叔练了半个时辰，再砍向木桩时，已能灵活地用刀背卸力 —— 木桩上画着个圈，代表蒙古兵的腰侧，他一刀刺下去，正好刺中圈里，兴奋得大喊：“林少侠！我会了！我能刺中了！我能杀蒙古兵了！”
到了傍晚，林越组织了场实战演练 —— 让二十个义军士兵拿着木棍当 “蒙古骑兵”，骑着马（用裹了棉絮的木凳代替，防止摔伤人），从练兵场的一端冲过来；其他士兵则分成两排，拿着武器，用白天学的 “卸、挡、刺” 应对。一开始，还有士兵慌得忘了招式，看到 “骑兵” 冲过来就往后退，被 “骑兵” 撞倒在雪地里，引得旁边的人一阵紧张；可练到第三次时，士兵们已能熟练配合：前排的士兵用刀背卸 “骑兵” 的木棍，后排的士兵趁机刺 “马肚子”（木凳腿），还有人用脚绊 “马腿”，竟成功 “拦下” 了所有 “骑兵”，连站在一旁观看的吕文德都忍不住拍手叫好：“林少侠！你这法子太管用了！之前我们硬拼，拦一辆冲车要伤十几个弟兄，现在这么练，伤亡肯定能少一半！”
接下来的三日，林越每天都带着士兵们训练 —— 清晨天不亮就起来，在雪地里练卸力和刺杀，哈出的白气在眼前聚成一团，眉毛和胡子上都结了霜；午后则模拟蒙古军的攻城方式，用粗木搭了个简易的 “冲车”，让士兵们练习怎么砍断冲车的木轮（冲车的木轮裹着铁皮，林越教他们用斧头先砸掉铁皮，再用刀背砍木轮的辐条），还用梯子搭在城墙上，练怎么把爬墙的蒙古兵推下去（用长杆，杆头绑着铁钩，钩住蒙古兵的铠甲，轻轻一拉就能让他们掉下去）；傍晚则教士兵们简单的疗伤技巧 —— 用襄阳城外采的艾草煮水热敷伤口，能缓解疼痛；用酒坊捐的烈酒消毒，虽然疼，却能防止伤口化脓。
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郭靖偶尔也会来练兵场，看到士兵们的进步，忍不住赞叹：“林兄，你把复杂的武学简化成普通百姓能学的招法，比我只会用降龙掌硬拼强多了。之前我总觉得武学是江湖人的事，是用来打打杀杀的，现在才知道，武学也能护佑家国，让百姓们有能力保护自己的家。”
林越笑着摇头，他正帮一个士兵调整握刀的姿势，那士兵是个农夫，之前握锄头习惯了，握刀时总把刀柄握得太靠后。“不是我厉害，是大家愿意学、愿意拼。” 他把士兵的手往前挪了挪，“你看，他们不是为了打仗才来的，是为了守住襄阳，守住自己的家。蒙古军之前屠了襄阳附近的樊城，他们怕襄阳破了，自己的家也没了 —— 这份信念，比任何招式都管用。”
到了第四日清晨，天刚蒙蒙亮，蒙古军果然又来攻城。这次他们来了十辆冲车，冲车的木头上裹着铁皮，上面还站着几个蒙古兵，手里拿着长枪，显然是想趁机爬城墙。林越带着五百名训练过的士兵守在城门两侧，他们分成五组，每组一百人，一组负责砍冲车的木轮，一组负责刺冲车后的蒙古兵，一组负责用长杆推爬墙的蒙古兵，还有两组负责支援。