第210章 晚饭闲聊

9 月的香江,夜幕刚拉满维多利亚港的天际线。尖沙咀的霓虹灯管滋滋作响,将半条弥敦道染成鎏金色,海风裹着咸湿的暖意,穿过楼宇间的缝隙,拂过李默然居住的浅水湾别墅的窗沿。

听见况美芸清亮的喊声从楼梯间传来,他放缓脚步,皮鞋踩在大理石台阶上,发出沉稳的嗒嗒声。

越往下走,一股混杂着海鲜鲜甜与骨汤醇厚的香气便愈发浓烈,勾得人食指大动。

“哇,美芸,”下楼的瞬间,李默然的目光径直落在餐厅中央的红木餐桌上,瞳孔微微一缩,“你居然会弄龙虾?”

餐桌上,一只足有小臂长的大龙虾被整齐地对半剖开,橙红色的虾膏凝在洁白的虾肉上,旁边点缀着翠绿的西蓝花和柠檬片,摆盘精致得堪比星级酒店。

旁边的白瓷汤煲冒着袅袅热气,青花瓷盘里盛着油亮的芥兰,还有一碟冰镇的醉虾和两盅燕窝,显然是精心准备的家宴。

况美芸正系着米白色的围裙,从厨房端着一小碟蒜蓉酱出来,闻言笑得眼睛弯成月牙:“哪用我动手?保灵处理好,我就负责最后蒸一下。快坐下,刚炖好的排骨玉米胡萝卜花蛤汤,鲜得很。”

她拿起白瓷碗,用银勺舀了满满一碗,清澈的汤水里浮着炖得软烂的排骨、甜糯的玉米段、粉嫩的胡萝卜块,还有几颗饱满的花蛤,汤色澄亮,香气扑鼻。

李默然接过碗,指尖触到温热的瓷壁,暖意顺着指尖蔓延开来。

他吹了吹热气,喝了一小口,鲜美的滋味瞬间在舌尖炸开,带着食材本身的清甜,没有一丝多余的调料味。

“嗯,太鲜甜了,” 李默然忍不住赞道,又舀了一块花蛤,“这花蛤吐得真干净,一点沙都没有。”

杨保灵这时端着最后一盘炒河粉从厨房出来,额角带着薄汗,随手扯了扯衬衫领口:“试试我的拿手芥兰,特意用蒜蓉豆豉爆的,火候掐得刚刚好,脆嫩不柴。”

她将盘子往李默然面前推了推,眼里带着几分期待。

李默然夹了一筷子芥兰,翠绿的菜叶裹着油光,入口脆嫩爽口,豆豉的咸香与蒜蓉的香气完美融合,果然火候老道。

“不错不错,比酒楼里炒的还地道,” 他真心实意地夸奖,“保灵你这手艺,不当厨师可惜了。”