利用水来冲的机器，除了可以点灯之外，让大家最感兴趣的磨面碾米，还有打糠。

往常的稻谷，都是放在石??里一下又一下舂的，有了这碾米机，不用这么费力，机器的最上头就是个大漏斗，先把闸门关上，把晾晒好的稻谷倒进大斗中，打开机关，“咔咔”轰响中，机器的下面分两个出口，一个出口流出的是白米，另一个出口流出的是糠皮。

只要你舍得，再重复一次，保证那大米又白又亮，不带一丝糠皮，就这效率，一个人就能顶四五十个舂米工，关键干活还不累。

磨面机也一样，也是头顶一个大漏斗，第一道工序完成之后，一个口流出的是敷皮，另一个口流出的是白面，但那面还不够细，得过一筛，继磨，前后三道工序下来，那面就细得能让那些贵妇拿去扑脸上了。

有了打糠机，庄子上的牲口也讲究起来，吃的可是精细糠料。

打糠机没有大漏头，只有一个带长板子的口，晒干的草料，只管从口子里往里塞，只要注意别把自个儿手塞进去就行，机器的下面流出来的就是细细的糠了。

细到什么程度？细到打糠机一响，机器周围就升起一层“烟尘”，所以，负责打糠的人，那可是有专门的衣服的，从头包到脚，连眼睛都得用一种类似水晶薄片的东西遮着，干完活，把工作服一脱，真不灰的。

难怪皇上要下旨把园子封禁，这园子里的东西，可以说，样样都是有讲究的，都是大科学的东西。

小县主出钱雇村民开荒，说为了照顾他们，这话还真不假，就那叫推土机的，一个稳稳当当坐上面，一开机器，人不用下地干活，就用脚手掰一掰，踩一踩，“哒哒”声中，那地便推成了方方正正的一畦又一畦，又宽又平，就这能力，一台机器，干起活来，怕是三四百个人都顶得过。

所以，在村民们看不见的地方，庄子里的人，已经开着机器，把他们垦过的，和没垦过的地方，修成了一大片一大片平整的田地，更夸张的是，燕归河的两边，两边坝体之内是河道，坝外却是光秃秃的沙石地，结果，他们才休息几天，人家就直接开着机器，直接把几个小山包给推平了，铲下的土，正好铺到那沙石地上。