燕王现在很勤快，当初是他封的坛，今天也是由他先打开。

“乐乐！大变样了！好香的味道！甜香味！”

因为为都是小朋友，不敢多吃，燕王仗着年纪大点，吃了一小碗，许乐乐和五旺只一个人吃了三小口，怕醉，因为一会鱼菜里面也有涝糟。

二旺：“好了，先不吃这酒酿了，我要先炸鱼了”。

结果鱼块炸好，和炸黄鳝一样，也是撒上点椒盐就开吃。

“阿姐！这炸鱼块就已很好吃了，不用再加工了”。

“这也可以是一道菜，但咱们要开的是大饭店，南来北往的人很多，口味偏好各不相同，所以我们的菜式得多一些，这个也只能算其中的一道菜”。

二旺：“好了！现在开始做涝糟鱼，还是老规矩，小妹负责说，我负责做”。

二旺很麻利，很快涝糟鱼就做好，几个人又开始了尝菜工作。

燕王：“果然又是另一种口味，菜一上桌就酒香四溢，再混合着鱼香，的确是香味浓郁，酥软适度......”

二旺：“这是成功了？”

许乐乐：“对！成功了！我二哥这手艺！能不成功吗？”

许五旺：“阿姐，我们俩会不会吃醉了？”