“刘府……”

锦书忙得团团转，一边记录订单一边解释：“佛手香糕需现做现蒸才够味，每日限量供应，先订先得！”

“今日的二十块已订满，各位夫人若要，请留下府名和所需数量，我们按顺序安排！”

“啊？这就订满了？”王家婆子急了，“我们夫人特意嘱咐要今日的……”

锦书陪着笑：“实在对不住，新鲜食材有限，做多了怕风味不佳。您看订明日的可行？保证给您留好！”

一番安抚协调，锦书终于送走了第一批客人，看着记满订单的小本子，又喜又愁：

“林妹妹！佛手香糕一下就订出三天的量了！可这佛手柑皮……胡大哥下次带回来还得等好些天呢！”

林芷正在检查胡大哥带回的藤三七干品，闻言道：“佛手柑皮用量还不算太大。锦书，佛手香糕每日限量二十块，陈皮梅饼不限量。”

“佛手柑皮省着用，专供此糕。给赵府和今天订不到的夫人府上，各送一小包陈皮梅饼赔礼，说明缘由。”

“好！”锦书立刻去办。

墨竹小声问：“姑娘，要不……让冬梅姐少做点咸糕？多做香糕？”

林芷摇头：“咱的茶棚还指着咸糕，紫苏酱订单也多了，冬梅本就忙碌。”

她看向后院正忙着揉酱的冬梅，提高声音：“冬梅！”

冬梅擦着手过来：“姑娘？”

“香糕和梅饼受欢迎是好事，但量不能加。”

林芷说，“佛手柑皮库存有限，且你一人忙不过来。香糕每日只做二十块，梅饼你自己估摸着能做多少就做多少，别累着。”

冬梅松了口气，用力点头：“嗯！晓得！”

林芷又对锦书说：“佛手香糕的订单，按先来后到排好，订满即止。”

“告诉后面想订的夫人，等佛手柑皮充足了，再另行通知。”

中午，王木匠又来了，这次没买酱，而是扛着两块打磨光滑的木板。

“林大夫！”王木匠把木板放下，“我看您这儿罐子摆得有点乱，给您做了两个多层的架子！放酱罐、茶包正好！试试大小？”

林芷一看，木板被巧妙地切割拼接，成了两个简易的三层小搁架，宽度正好能放进柜台下的空间。

“王师傅有心了！”林芷赞道，“尺寸正好！锦书，快腾地方！”

锦书和墨竹立刻动手，把柜台下散放的酱罐、茶包分门别类放进新架子，顿时清爽整齐许多。