冬梅筛粉的细箩筛得沙沙响，墨竹熬果酱的甜香混着新一批酸甜粉的酸气在后院飘荡。

锦书合上账本，锦书合上账本，指尖轻轻按着眉心：

“添一份‘灵魂’……林妹妹说得在理。只是这咸鲜辛香的‘灵魂’，该从何处借才稳妥？既要提神解乏，又不能喧宾夺主。”

“盐巴最实在，”冬梅憨厚地搭话，手下筛粉的动作不停，“可加进甜水里，怕是不伦不类？”

“盐巴不行，”墨竹一边搅果酱一边摇头，“冲水喝的东西，咸丝丝的多怪呀！”

林芷刚送走一位抓药的街坊，闻言走到窗边。暮色透过窗棂，映着药柜上那盏温暖的佛手柑灯，也照亮了她沉静的侧脸。

她的目光落在角落晒药架上那一小捆深褐色的紫菜上，又转向另一个布袋里洗晒干净的骆驼刺根皮。

“锦书姐考量得周全。”

林芷的声音带着令人安心的力量，

“咸鲜提神，根本在补汗失之盐分，而非求其味显。

只需一丝若有似无的底味，托住那份酸甜，至于提振精神……”

她拿起一小块骆驼刺根皮，“大漠风沙里扎下深根的草木，性虽收敛，却蕴一丝辛凉生机，取其微末之性，或可解腻清心？”

锦书凝神听着，紧蹙的眉头渐渐舒展，眼中有了光：“林妹妹这一说，我就明白了！

借紫菜之鲜托底，取骆驼刺之清提神。秒！

冬梅，咱们存的紫菜和骆驼刺根皮，品相可好？”

“好着呢！都收得干爽！”冬梅立刻应声。

“用量是关窍。”

林芷将紫菜和根皮交给冬梅，“紫菜粉取其鲜，万分之一试起；