这些肉,大概有个三十五斤!
其中,大部分都是羊肉,得占个三十斤。
羊肉中,也是以肋排为主。
剩下五斤左右,才是牛肉!
陈奕先挑选出肉多的部分,切成拇指大小的块!
趁着家里没人,又从系统空间中,取出提前准备好的柳树条!
今天,陈奕准备来个烧烤!
剩下的那三十斤连皮带骨的羊肉,陈奕打算做成手抓羊肉!
虽然现在已经是五月下旬,但三合屯所在的地区,即便是这时节,晚上也依旧有些寒意。
这时候,在院子里煮上一锅羊肉,吃肉的同时,还能喝一碗热汤,想想就舒服!
至于烧烤,本用红柳枝更加合适。
前世,陈奕吃过很多红柳烤肉!
到现在都想着那滋味!
不过,兴安岭的气候,并不适合红柳生长,整个老林子里,也根本没红柳树。
陈奕只能是退而求其次,以柳枝为签子!
就在陈奕收拾的时候,李翠娥、陈素琴两人进门。
“小奕,你这是从哪弄来这么多羊肉!”
“这是........还有牛肉!”
看着还被陈奕泡在水盆里去血水的羊肉和牛肉,陈素琴忍不住惊呼道!
在这个年代,羊肉的价格,相比较猪肉,甚至还要便宜一点。
猪肉八毛钱一斤,羊肉也就七毛,或者是七毛五。
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就算是牛肉,也就是跟猪肉差不多。
价格虽然是这样,但问题是,牛肉跟羊肉很难买!
平时,在供销社,猪肉能时不时的见到,但牛肉羊肉,一年到头,也根本见不到几次!
所以,想弄到,并不容易!
有