张建国看着她，叫了一声“婶子”，她的眼眶一下子就红了，赶紧转过身回了厨房。

张玄策在主位坐下，拿起桌上的茶杯抿了一口，

放下，目光扫了一圈，落在那些围桌而坐的儿孙身上。

“袁野做河豚做了一辈子。在华夏，他称第二，谁敢称第一？”

没有人接话，这不是需要接话的场合。

老人说袁野是天下第一，那就是天下第一。

不是因为他说的对，是因为他救了袁野的命，

袁野的手艺就是天下第一，这是恩情也是公道。

袁野从厨房里端着第一道菜出来。

一碟凉拌黄瓜，黄瓜切成薄片，码成圆形，

上面浇了蒜泥和香油，简单得不像是从那个做过国宴的人手里出来的。

他放在桌角，说：

“先开开胃，河豚马上好”。

他说“马上好”的时候声音明显比刚才高了半个调，

不知道是为了压住激动还是为了别的什么。

张薇薇坐在苏荃儿旁边，压低声音说：

“袁叔这里，你爷爷带我们来过一次，都已经十年了。”

苏荃儿点了一下头。没一会，河豚上来了，袁野亲自端着一只青花大碗出来的。

碗里盛着奶白色的汤，汤面上浮着几片嫩绿的葱花和几丝红色的枸杞，

河豚肉切成厚片在汤里浮沉，皮是半透明的，胶质在汤里微微颤动。

他把碗放在圆桌正中间，碗底落在桌布上没有发出声响。

他退后一步，看着张玄策说：

“首长，第一道是河豚汤，用鱼骨熬了四个小时，您尝尝。”

张玄策拿起汤勺舀了半碗汤，吹了吹，送到嘴边抿了一口。

汤在嘴里停了一下，咽下去了。

他放下碗，看着袁野，说了一句：