两天后，田媛蓬头垢面的出现在江牟县城，到了客栈她吐了一口浊气，笑着说，“我这个模样站我爹跟前保管他认不出，还以为是哪家的小叫花子呢！”

田媛用水理了理乱糟糟的头发，才进了客栈。一刻钟后，梳洗清爽，特意装扮了一下，着素色长裙带着炎雷又出门了。

连气都不喘一下，只是换身衣裳就出门，自然是想趁着天色未黑赶紧去碧玉轩，看看卓掌柜看到这些菜的反应。

两人驾着马车到了碧玉轩，天还大亮，没到暮食的时候。田媛看看厅堂里没客人，向伙计说明了来意。伙计去楼上请了卓掌柜，等他下楼定睛一看，“哟，之前田姑娘是穿男装来的，这一换上裙装真是大变样了。”

田媛笑着回:“两个多月没见，卓掌柜依旧神采奕奕，气宇轩昂，将酒楼打理得井井有条。难怪苏大爷这般信任您啊！”

一番寒暄后，田媛递上苏如刚给卓掌柜的信。“苏大爷对我们家种的菜很肯定，想必在信里也提了。不过，耳听为虚，眼见为实。还请卓掌柜验验菜！”

炎雷将马车上几筐菜搬了进来，田媛打开木盖，卓掌柜发现还有一个盖子，只见田媛又去拔出底下的盖子，他好奇的问，“这是为何？用木框装，用两个木盖？”

田媛笑着说:“这不是普通的木框，卓掌柜您瞧，这个木框有两层，缝隙之间我放了湿土。因为从我家到江牟县城要两三天的路程，为了保证菜的新鲜程度和完整度，我将放菜的木框做了改造。”

“双层木框的好处一来可以减震，马车行动中不可能不颠簸。二来中间放上湿土，可以给菜增加水份，保持菜的新鲜程度。您瞧瞧这大葱的成色行不行？”田媛拿出一捆菜来。

卓掌柜点点头，转而自己去开另一个木箱。“这是？”

“这是韭黄，我们家培育出来的，想必苏大爷已经跟您提过。今年种植扩大，价格比去年要低一些。除了韭黄，还有甜葱，这也是新品种，口感微甜，葱辣味稍稍淡一些。”

田媛一直微笑着解说，“其实您拿在手上看，不如让厨房的师傅做出菜来您尝尝。也不用做多复杂的，韭黄炒蛋就很美味，至于甜葱可以做个煎饼尝尝，或者炒鸡蛋也不错。”

卓掌柜一听点点头，“趁着客人还没来，那就做两个菜尝尝味道如何。”