看着傻柱像捧着命根子一样蹑手蹑脚地出了门，党建华才凑到桌前，看着篮子里剩下的十个鸡蛋，小脸皱成了苦瓜，心疼地小声嘟囔：

“哥……真给十个啊？这……这十个在黑市上也得五块钱呢！

这礼……可忒重了！咱家过年都没舍得这么吃鸡蛋……”

党建国心里门清，这鸡蛋是他用民工处内部价五分钱一个买的，成本才五毛钱。

但这话没法跟弟弟说，他只能装出一副肉疼又无奈的大度模样，叹了口气：

“唉，谁让是街里街坊的呢？贾家嫂子生孩子，院里都看着呢。

咱家不像阎老西家有挂面馒头存货，拿少了……确实有点拿不出手。

多给俩鸡蛋，算是顶顶份子吧。”

说完党建国拍了拍弟弟的肩膀，语气带着点安抚。

党建华也知道是这个理，不是真小气，是这年月，每一口吃的都连着命。

他也跟着叹了口气，没再说什么，小心翼翼地把那十个鸡蛋收起来，藏进盛米的瓦瓮深处，还特意用米盖严实了。

收好鸡蛋，党建华关上屋门，插好门闩。

这才从床底下拖出那个麻袋——

里面是一只褪了毛、处理得干干净净的老母鸡！

党建华此刻大神附体，眼神专注，动作麻利得不像个半大孩子。

只见他拿出家里那把磨得锃亮的菜刀，深吸一口气，仿佛在进行一项神圣的仪式。

“庖丁解牛”般的技艺再次上演！

党建华那双瘦小的手异常稳定，沿着鸡骨关节的缝隙，精准地将鸡肉与骨头分离。

鸡胸、鸡腿、鸡翅……每一块能吃的肉都被他仔仔细细地剔下来，连鸡架子上附着的碎肉都不放过。

然后，他拿出珍藏的盐粒，均匀地、用力地揉搓在每一块肉和骨头上，确保盐分能渗透进去，防止变质。