幸好家里有个破口的闲置大缸,不然这会真的不知道要放到哪里搅拌,毕竟三簸箕的量可不少。
“行!娘来腌,你去歇着吧!”段氏撸起袖子就开始搬簸箕。
段俏颜看了一眼已经逐渐改变的娘,心里甚是安慰,总算是清醒了。
“那我去切些辣椒和蒜,腌两罐辣的,剩下就正常腌。”
而此时已经分出胜负的兄弟两人,一个伤心欲绝,另一个则笑的跟个傻子似的。
“笑什么笑,赶紧把锅拿去洗干净。”段老太赏了段晚一个一记爆栗子。
转身又同段午说道:“明日跟娘去挑水,后日娘做主让你去。”
虽然很不情愿,但最后还是同意了,因为就算不同意,段晨和段晚也不会把机会让给他。
一家人一直忙到天黑才停下来。
酸芋梗已经腌了七捆,还有九捆没有腌,因为家里已经没有坛子能用了。
段俏颜有些后悔,早知道多买些坛子了,她还以为四个坛子足够了。
芋头梗放的时间长了会变老,到时候口感就会变差,所以最好今日能腌完。
段老头:“要不用我们的水缸腌吧!明天我在到镇上重新买一个水缸。”
几人对视一眼,纷纷点头,表示赞同。
这东西能吃,要是放坏了他们会很心疼。
“行!”
一家人又迅速动了起来。
两个人负责洗,四个人负责切,因为自然晾干水分需要的时间长,段俏颜干脆拿去大锅里烘干。
整个村子都已经安静了,但是段家人却在屋里忙的热火朝天,九捆芋梗全部弄好已经半夜了。
段俏颜教完几人怎么做反沙芋头后,便被赶去睡觉了。
明日要带到城里卖的芋头,由杨氏和段氏一个负责削皮一个负责切条,段午则负责炸。
天微微亮的时候,段俏颜便爬起来了,压根就不敢赖床。
此时院子里的牛车已经装好东西了,一小捆柴,一个小锅,一大捆干净的芭蕉叶,还有一个碳炉。
“赶紧把鸡蛋吃了。”段老太把一碗鸡蛋汤塞到了她手里。
碗里的鸡蛋汤是温的,刚好可以入口,带着姜味的鸡蛋汤入口便让整个身子都暖了起来。
“快让开!”
段晨和段晚两人抬着一个木盆,上面还盖着一层白色的粗布。
“阿颜,东西都做好了,我尝过味道和你做的是一样的。”杨氏一脸疲倦地笑着看向她。