第325章 立春的特工寻春启岁会

周爷爷、王奶奶、李爷爷也慢慢走来,周爷爷手里捧着本旧《岁时记》,王奶奶端着一碟自己做的春糕,李爷爷则拿着小锄头,笑着说:“立春启岁,万物新生,老祖宗说‘一年之计在于春’,今天咱们一起寻春、咬春、迎春,热热闹闹开新岁。”

张峰给每个孩子发了小铲子和竹篮:“立春寻春,找草芽、找野花、找融化的雪水,都是春天的痕迹;咬春吃春卷,尝的是新岁的第一口鲜,迎的是新岁的好兆头。”

孩子们齐声应好,提着竹篮散开,小院里、院墙外,立刻响起清脆的笑声,寻春的身影在春风里轻快跳跃。

乐乐带着小远找草芽,墙角、路边、树下,凡是顶破泥土的嫩绿,都被他们小心地标记下来;小远还挖了几株带着泥土的草芽,放进竹篮,说要带回工坊养着。

朵朵蹲在春风里,一笔一画勾勒着草芽、春风、飘着的春茶热气,笔触轻盈,把立春的温柔都藏在画里。

月月在路边找到一朵小黄花,轻轻摘下来,别在兔子耳朵上,又捡了几片嫩绿的叶子,小声说“春天是香香的,也是黄黄的”。

小宇拿着放大镜,仔细观察草芽的纹路、泥土的湿润,在本子上写:“立春,地气上升,草木萌动,阳气初生,万物开始从沉睡中苏醒,是新岁的开端。”

小妍和小诺则整理寻来的春物,把草芽、野花分类摆好,又帮着准备春卷馅料,春笋、韭菜、豆芽切得细细的,清鲜的味道扑面而来。

小泽和张峰一起拌春馅,春笋的鲜、韭菜的香、豆芽的脆,混合在一起,是最地道的春味;又擀春卷皮,包春卷,下油锅炸至金黄,外皮酥脆,内馅清鲜,香气一下子飘满院子。

王奶奶教大家“咬春”,拿起青萝卜咬一口,清脆爽口,“咬春咬春,咬掉旧岁,迎来新春”;周爷爷则给孩子们讲立春的故事:“古人说‘立春鞭春牛’,是劝农春耕,祈求丰收,立春一到,就要开始新一年的劳作与希望。”

春卷炸好了,金黄酥脆,咬一口,满嘴春鲜;春糕软糯清甜,春茶清鲜回甘,搭配“咬春”的萝卜,一口春味,一口新岁,浑身都透着清爽的暖意。