第289章 立秋的特工晒秋尝新会

小雅挎着一个竹篮,篮子里装着她早上刚做好的枣泥糕,糕上还撒着一层细细的桂花。她的辫子上系着浅橘色的丝带,走路的时候,丝带随风飘动,像一只飞舞的小蝴蝶。“大家慢点跑,别摔着了!枣泥糕可以垫肚子,先吃一点吧!”小雅温柔地说,声音软软的,像秋日里的一缕清风,吹散了最后一丝暑气。

“周爷爷挑着担子来啦!”小诺眼尖,指着晒谷场那头喊。孩子们顺着她指的方向望去,只见周师傅挑着一副旧竹担,慢悠悠地走了过来。担子一头是个装着新收小米的布袋,另一头是个木箱,箱里装着几颗饱满的核桃,还有一本泛黄的《四时田园杂兴》。担子扶手上挂着一串用竹条编的小蚂蚱,周师傅说要给孩子们讲立秋“晒秋”“尝新”的老习俗。

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福利院的王奶奶和李爷爷也来了,王奶奶拄着张峰做的拐杖,胳膊上挎着一个布包,里面装着给孩子们的小毛巾和刚晒好的南瓜子。“孩子们玩的时候小心点,别被竹匾绊着啦!晒秋的时候要勤翻,这样粮食才晒得匀。”王奶奶笑眯眯地说,眼神里满是慈爱,她的声音里带着一丝沙哑,却格外温暖。李爷爷手里拿着一个竹耙,他要帮孩子们翻晒秋粮,还要在柿子树下给孩子们讲故事。“等会儿我给你们讲立秋摘枣的故事,这可是老辈人传下来的趣事儿!”李爷爷捋着胡子,乐呵呵地说,脸上的皱纹都舒展开了。

张峰笑着迎上去,从石桌上端出几碗冰镇秋梨汤,分给孩子们。秋梨汤熬得稠稠的,里面加了冰糖和银耳,喝一口,清甜的凉意顺着喉咙滑进心里,最后一丝暑气瞬间消散了。孩子们捧着碗,咕嘟咕嘟地喝着,小脸上的汗珠渐渐干了,一个个露出了满足的笑容。

张峰清了清嗓子,站在晒谷场中央,对着孩子们说:“我们今天的晒秋尝新会分四步走,第一步晒秋粮,把绿豆、红豆和红薯干摊匀在竹匾里,每隔一个时辰翻一次,让粮食晒得干爽;第二步做板栗糕,把板栗仁碾碎,和糯米粉、红糖一起蒸成香甜的糕;第三步编竹匾小摆件,用竹条编小篮子、小蚂蚱,再用干果装饰;第四步尝新果,吃鲜枣、梨子和刚做好的枣泥糕,好不好?”

“好!”孩子们齐声喊,喊声震得柿子树的叶子沙沙作响,竹匾里的绿豆也跟着轻轻晃动。

队伍热热闹闹地散开,各自忙活起来。小泽和李爷爷一组,负责翻晒秋粮。李爷爷教小泽:“翻粮要用竹耙轻轻翻,别太用力,不然粮食会洒出来。每隔一个时辰翻一次,这样晒出来的粮食才不会发霉,储存起来也更久。”小泽的机械义肢握着竹耙,小心翼翼地翻着竹匾里的红豆,红豆在阳光下滚动着,像一颗颗红色的小珍珠。“李爷爷!你看!红豆翻得匀匀的!”小泽兴奋地喊,额头上渗出了细密的汗珠,却毫不在意。

小妍和小诺带着几个孩子,蹲在石桌旁做板栗糕。小妍按照笔记本上的配方,把板栗仁放进石臼里捣碎,捣成细细的栗泥。“要捣得细腻一点,这样做出来的板栗糕才好吃。”小妍一边捣着栗泥,一边说,胳膊都酸了,却依旧不肯歇。小诺则在一旁把糯米粉和红糖倒进盆里,加了适量的温水,揉成光滑的面团。月月抱着兔子玩偶,蹲在旁边帮忙,她伸出小手,小心翼翼地往面团里撒着桂花,嘴里念叨着:“多撒一点桂花,这样板栗糕更香。”

不一会儿,栗泥和面团就准备好了。小妍把面团分成一个个小剂子,压扁后包上栗泥,再搓成圆圆的小球,放进蒸笼里。“蒸半个时辰,板栗糕就熟啦!”小妍擦了擦额头的汗,笑着说,眼里满是期待。

另一边,朵朵和王奶奶带着几个孩子,在编竹匾小摆件。王奶奶教朵朵:“编小篮子要先把竹条弯成圆圈,再用细竹条横竖交错地缠上去,缠得紧一点,篮子才不会散架。”朵朵点点头,小心翼翼地拿着竹条,学着王奶奶的样子编起来。竹条在她的手里翻飞着,不一会儿,一个小巧的竹篮子就编好了。王奶奶帮朵朵在篮子上系了一颗红枣和一粒板栗,说:“这样装饰一下,篮子更漂亮了。”朵朵举着小篮子,兴奋地喊:“王奶奶!你看!我的小篮子能装好多小干果呢!”