戴主任摆了摆手，又拿起布袋，掏出一把花生，指尖灵活地捏开花生壳，把花生粒扔进嘴里，又快又准，还嚼得咯吱响。

他连着吃了好几颗，才放慢速度，看着林鸿彬，声音这才想起：“这次想怎么搞？”

林鸿彬放下酒杯，身体往前倾了倾，语气认真起来：

“搞个早餐工程，拉上面粉厂、豆制品厂、粮站、供销社、自行车厂等单位一起干，把会做面点的知青召集起来，做包子、馒头、花卷之类的，再弄一些粥、豆浆、鸡蛋、咸菜之类的……”

林鸿彬把穿越前的早餐工程跟戴主任说了一遍，特别是早餐车模式。

用集中化生产加早餐车销售的模式替代紧缺的门面房。把商业搞活，缺的可不仅仅是政策。

戴主任捏花生的手停了下来，眉头微微皱起：

“这样也好，都挂在单位名下，外人也说不出什么闲话。只是…… 光卖早餐，是不是太浪费资源了？”

“您放心，这只是第一步。”林鸿彬赶紧接话，

“卖完早餐继续卖豆腐、卖蔬菜，夏天卖冷饮、冬天卖热饮。

蔬菜让知青自己去郊区农户家里收，新鲜又便宜。咱们其实就是给他们一个合法买卖的身份，让他们能正大光明地挣钱。”

戴主任点了点头，又问：“这样顶多安排几百人，剩下的知青怎么办？”

“再搞一些技能培训班，什么电器维修、自行车维修；什么修盆、修伞、修鞋、补袜子；修脸、掏耳、理发、盘头发；还有炸油条、包扁食、春卷五香条都可以教。

课程是什么不重要，就是让知青们有的学。”

他喝了口果汁，继续说：“再弄个批发商城，直接让厂家进驻，知青们去批发一些日常用品，比如肥皂、毛巾、针线之类的，走街串巷去卖。身份都可以挂靠在单位名下！

这些都不愿意去的，那就弄去修海田，种海蛎。

反正就是一句话，不能让知青们闲着，一忙起来，就不会胡思乱想，更不会乱来了！

等工厂盖好了，慢慢的招工！或者有沿街的门店了，再开店铺做生意。”

戴主任听完，忍不住拍了下桌子：“曾书记说的没错，你还真敢想！这些点子，放在几年前，那就是走资本主义路线。

我们这些老家伙，都是被整怕了，在这方面有很多的顾忌。”