“我问你们,你们一个月多少生活费?”
到了程子昂的地盘,他当仁不让先说道:“三四千吧,刚刚够花。”
“滚,你是富二代不能算!”江晓啐了一口,狗大户。
2012年普通大学生的生活费基本在1000上下。燕京就算高,撑死了也就1500。
欣琪是外地的普通家庭女孩,给了个公道的数字:1200。
“你看,一个月1200,这一杯咖啡30,嚯还有35的呢?你觉得谁能消费的起?”江晓拿起单子说道。
“你不要看开学来的人还可以,那都是尝尝新鲜,回头客能有多少?15能在食堂吃撑,2顿饭喝杯咖啡?”
江晓放下单子。“所以从一开始这店的方向就错了!你这个店面差不多50平,先不说一次性的投入,房租,员工,原料成本,水电,每天流水至少5000才能勉强不亏本吧,你现在一天能卖多少?”
“第二,布置方向也完全反了,某巴克的环境是为了商务洽谈,还有快速提神的小白领,还有些中产的小资装逼青年。他们对品质环境要求高,私密性,调性这些。”
“但是学生呢?我喝个咖啡只是为了提神熬夜赶论文,准备考试,或者剪辑作业这些。我要的是什么?廉价舒服且能长时间待的地方。装修的这么好,还黑乎乎的,眼睛都看瞎了,不是人傻钱多是什么?”
江晓休息了一下,觉得差不多够了,其实问题还有很多,比如宣传,比如活动这块?江晓都没有看到,喝了一口很苦的冰美式,还有最重要的一点,华夏人其实不是很