那是吉野悠姬的小野猪扒在料理台，伸着头向婷婷酱要吃的。

“小东西，你还真不怕我把你做成乳猪。”

嘴里虽然那么说，但婷婷酱还是把煎过火候的豆腐吸过油后丢给小野猪。

用手机登录邮箱，看到睿山枝津发到邮箱里的资料。

“有意思……”

给Grand Masion东京做小动作的那家餐厅叫做Gaku，现在是一星餐厅。

不过据资料上写，已经通过了二星评判，就等年度升星时升二星呢。

别说什么轮胎评级是保密的，只要是人操作的事情，流出点情报不是难事，只是这种情报只会在极小圈子里流传。

而睿山枝津或者说远月刚好是在这个圈子里的。

Gaku的老板叫做江藤不三男，在和国料理界也算是个名人，主营快餐连锁店。

两年前开设了Gaku，进军高级料理餐厅行业。

而主厨是从法国挖来的知名和籍主厨丹后学，有意思的是丹后学和尾花夏树竟然都是L'Ambroisie血统的厨师。

在L'Ambroisie期间，丹后学就是尾花夏树副主厨的有力竞争者。

怪不得睿山枝津电话里说尾花夏树给他们的压力很大，不惜用那种小手段打压一个还没开业的新店。

原来有知根知底的人在。

不过这也是市场竞争的一部分，有自己在Grand Masion东京供货渠道是不会有问题。

“要不要去探探Gaku呢？”

既然有了兴趣，又是Grand Masion东京的竞争对手，作为股东婷婷酱觉得这周的探店餐厅就它好了。

Gaku还是一星，而且店面挺大的样子，完全不需要预定。

婷婷酱打算找一个人一起去探店。

就在考虑叫谁一起去时，婷婷酱的脑回路突然一转，想起刚才叫睿山枝津帮忙把活鹿送到Grand Masion东京去了，得通知他们接收下。

于是婷婷酱拨通了Grand Masion东京店里的电话。

“……是京野先生吗？这里是向婷婷，你们要鹿肉的事已经搞定了，是4头活鹿，我叫人送到店里去了。

验收后你们那边付钱就行了。

……嗯……嗯……对……是活鹿。

如果你们不会宰杀，我今天晚上会去东京都，我可以帮你们处理。

嗯……嗯……尾花先生说他会？

好吧，那就交给你们了！

哦……对了！你们宰杀的时候记得放血，但鹿血帮我留下，我有用……

嗯，对……留鹿血，放血也可以一定程度上有去腥的作用，嗯，你就这么告诉早见主厨和尾花先生。

好的……晚上见。”

挂下电话，收拾一下餐厅，婷婷酱回屋拿起「七星刀」，和文绪太太说了一声不用给她留门了就离开极星寮。