算了,学学擀面皮也总好过看着人家干活,自己无所事事干看着好。
屋里,何雨水带着笑意包饺子,巫马在边上拿擀面杖玩,咳,练习着擀面皮。
在这个特殊的日子里,暖黄的灯光下,陌生又默契的相处,让两个孤寂的心彼此似乎被无形的丝线缠连,无声却很温馨。
就那么点面,以何雨水的手艺,没多大功夫就把饺子包完,约摸着五十来个。
在她去下饺子的时候,巫马也没闲着,把罐头肉炖白菜和珍藏的咸菜放到桌上,静等开饭。
“饺子好了,巫马,吃饭吧。”端出一大盘饺子端,何雨水看着桌上的三碟咸菜,失笑出声,“不是,咸菜就这么好吃么,还买了三种。”
只见桌上放着咸菜,酱黄瓜,还有八宝居的五香疙瘩,谁家好人一顿吃三种咸菜啊。
“酱菜再怎么也比我做的菜强不是。”巫马干笑道:“要不是酱菜也限量,我还真想八宝居的集中酱菜都买回来尝尝。”
“行,你厉害。”把饺子往巫马面前推了推,何雨水自得道:“今天算你有口福,别惦记你那点咸菜疙瘩了,尝尝我手艺。”
巫马早就等着呢,直接夹起一个水饺,也不怕烫,直接塞到嘴里大嚼。
一股诱人的肉汁从他嘴里四溢,他整个人都陶醉了,“真香啊~”
饺子未必比后世好吃到哪去,但白面、肥肉,碳水与脂肪的强强联合,让这幅极度缺少油水的身体,不自觉的分泌多巴胺,那一瞬间的幸福感,简直让人飘飘欲仙。
“好吃吧。”坐下的何雨水也夹了个饺子,细细品尝后叹口气,“可惜你家没糖,不然这饺子还能好吃三分。”
“饺子馅还得放糖呐?”
“那可不,要得鲜,先要甜,以甜引鲜,以糖提鲜,这都是有说法的。”
“乖乖,何雨水,你这手艺,了不得啊。”
“这算什么,我们家从我太爷那辈就开始做饭,虽说传男不传女,我爸虽然没把厨艺传给我,但我小时候见得多了,看也看个八九不离十。”
吃完几个饺子,那股子惊艳感已经消失,让巫马得以客观品鉴水饺的味道。
二两肥猪肉跟白菜,做五十来个饺子,愣是味道不比后世那些连锁店里做的差,这还是何雨水补救他提前拌好的馅的前提下。
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不得不说,这手艺真的相当可以。
对何雨水的话他信服的点头,怪不得原着里何雨柱都背上偷鸡贼的名号,她那个片警对象都没跟她分手。