王秋收催促人去洗洗，毕竟这招待客人太晚了也不好，在田里耽搁了一会，回来已经是晚了。

简单的擦擦手和脸上的汗，这边就再王秋收这边的客堂摆了饭，用的是王小茉从外边专门买来待客的碟子，这请什么人用什么碗碟是有讲究的，目前王小茉家用的都是寻常的，这次几人都是读书人，王小茉特意寻了一份君子竹白瓷餐具，全套六十八件。

在王小茉看来餐桌上的风雅，无非是美味佳肴加上摆盘。

比如像是一道糖醋小排，自家吃直接上一大盘子，吃个过瘾就成，那招待客人就不成，乱糟糟的不好看，挑出漂亮的小排，摆在盘子里，根根分明，撒上白芝麻，在点缀上一二绿色的菜叶摆出野趣的造型。

还有那四喜丸子，自家吃往大了做，也好意思下筷子，这回就做成小一半的丸子，盘子垫上小油菜，十个丸子寓意十全十美。

这次有十凉菜：凉拌野菜核桃仁，凉拌豆芽火腿，白切鸡，皮蛋豆腐，灯影牛肉丝，凉拌干豆腐，凉粉拼凉皮，香肠拼盘，卤牛肉，凉拌海带。

热菜是十六个：糖醋小排，红烧小丸子，清煮羊排，小酥肉，烤鸭，溜肉段，咸鱼红烧肉，鲍鱼三鲜，清炒芦蒿，木须肉，红烧鱼，炸河虾，炙子羊肉，土豆炖鸡，锅包肉，扣肘子。

汤品两个：老鸭汤，酸辣汤。

甜品四个：桂花蜜山楂，糖蒸酥酪，陈皮豆沙芋圆，银耳羹。

主食：米饭，荠菜饺子，牛肉饺子，葱油饼，韭菜馅饼，饸络面。

酒：梨花白，竹叶青。