这吃上头也不会一致。而且价位也不一样。

在这上头能发展的空间也大些。

决定以后，杜掌柜就行动起来。

先是在这州城里置办了一座四进的宅子，本来就他带着老婆孩子跟一杜老太爷也不用这么大的屋子，不过想着家里的亲戚不可能不过来看看老人家，到时候住在外头不方便，也不如自家住着舒适。

所以就买了座大的。

房子置办好后，这边看好的店面也差不多装修完毕了。

于是，在开业前杜掌柜就将杜老太爷接了过来。

到正式开业那天，还把他老人家带来这里热闹了一番。

城西第二家门店是去年春上才开的，那里靠近官道。

生意其实比这边还要好上一些。

整体来说，青州城里的四海酒楼还是不错的。

每月至少进账好几百两。

扣除成本外，还能余下一二百两的银子，这些，跟京城那边自然是没法比，不过在这州府地界，已经算是很不错了。

要想做大，却还是差了些意思的。

不说旁的，单就菜品这一样，就比不上这州府里那些酒楼。

像是鸡鸭这些普通家畜，要是在周围地界里头想买那上品；且大量购入的，一斤不得花上个三十文朝上的，你都拿不下来！

原因无他，好的都被人家挑去了。

而且即使你愿意掏钱，人家专门靠养殖为生的农户也担心得罪了人，不愿意卖你。

去年好不容易结识了刘家兄弟，这鸡鸭的来路上头他不用再愁了。

可对他们家那棚子里的绿叶菜到底还是有些意难平，所以这两三杯酒下肚后，杜掌柜的不免再一次提了起来。