负责制定菜单，还得研究新菜品，让工人兄弟吃得开心，吃得满意。

厨房里的事，他都得管，得保证大家工作的有条不紊。

食材方面也得操心，要监督每天用的食材是否新鲜，不能让工人吃坏了肚子。

厨师们的技术水平，行政总厨也要把关，要定期给大家上上课，提升大家的技能。

简单来说，行政总厨就是后厨的大管家，要保证每天的做饭任务顺利完满的完成！”

随着刁大河叙述，老班的眼睛一点点的亮了起来。

刁大河说完，笑着看向老班，“怎么样，班师傅，这个职务怎么样？愿意干不？”

“这个可承您照顾，我愿意至极！”

“不过我得跟您说一声，试用期三个月，三个月之内您是临时工身份。三个月内，食堂饮食质量要是提升了，吸引来买饭票的工人更多了，您转成正式工留下。要是……”

“要是食堂饭菜质量下降了，留不住人，那我也没脸待了，我哪来的哪去！”老班面容严肃的接话道。

“这可不是我刁难人，”刁大河直视南易和老班说道，“这次食堂扩编，我是跟厂长立了军令状的，期限是三个月，三个月之后，盈利超过刘主任在的时候，大家转正的转正，升职的升职，皆大欢喜。

三个月之后如果利润低于刘主任所在之时，甚至不能自负盈亏，那时食堂依旧恢复股级单位，我回厨房继续当股长，这次新招的临时工全部辞退。

所以班师傅、南师傅，这回咱们咱们是被拴到一条绳上了，蹦不了你，也跑不了我，咱们一荣俱荣，一损俱损。”

……

和老班和南易聊完之后，刁大河带人又去了后厨，宣布了老班的身份和职务，又开了一个会，把和老班、南易说过的话又重复了一遍。