很快，苏瑶就将一份热气腾腾的辣炒黄牛肉和一碗米饭端到了小伙子的面前。小伙子拿起筷子，夹起一块牛肉放入口中，轻轻咀嚼了几下，眼中顿时绽放出光彩。

“哇，这牛肉真的好嫩啊！而且味道也很好，虽然有一点辣，但完全可以接受。老板，你这手艺真不错！” 小伙子一边吃一边夸赞道。

苏瑶笑着说：“谢谢您的夸奖，您慢慢吃，如果有什么需要尽管跟我说。”

有了第一位顾客的好评，小馆里的气氛渐渐热闹了起来。陆续有顾客被辣炒黄牛肉的香味吸引进来，小馆里的座位很快就坐满了人。

一位中年大叔带着几位朋友走进了小馆，他们一进门就被辣炒黄牛肉的香味所吸引。大叔豪爽地说道：“老板，给我们来五份辣炒黄牛肉，再上几瓶啤酒！”

苏瑶笑着应道：“好的，大叔，不过这道菜可能需要一些时间准备，您先稍等一下。”

“没事，姑娘，我们不着急，只要菜好吃就行！” 大叔笑着说。

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在等待的过程中，大叔和他的朋友们一边聊天，一边看着苏瑶在厨房里忙碌的身影。只见苏瑶手法娴熟地切菜、炒菜，每一个动作都充满了自信和专业。

不一会儿，五份辣炒黄牛肉就陆续端上了桌。大叔拿起筷子，夹起一大块牛肉放入口中，咀嚼了几下后，满意地竖起了大拇指。

“姑娘，你这辣炒黄牛肉做得太地道了！牛肉鲜嫩多汁，辣味十足，吃得真过瘾！” 大叔大声夸赞道。

他的朋友们也纷纷点头表示赞同，一边吃一边不停地称赞着苏瑶的手艺。

然而，在售卖的过程中，也并非一帆风顺。有一位顾客吃到一半时，突然皱起眉头，对苏瑶说：“老板，这道菜是不是太咸了？”

苏瑶听到顾客的反馈，心中一惊，连忙走到顾客面前，歉意地说：“实在不好意思，可能是我今天不小心放多了盐，我马上给您重新做一份。”

说完，苏瑶立刻回到厨房，为这位顾客重新制作了一份辣炒黄牛肉。这次，她格外小心地控制着盐的用量，确保味道恰到好处。