接着,她和面、剁馅。羊肉白菜馅要想好吃,关键在于打水。她一边往肉馅里分次加入葱姜水,一边朝一个方向快速搅拌,直到馅料变得粘稠上劲。然后李娜还把切碎的香菜放在里面别问问就是李娜喜欢这羊肉香菜的味道。
很快,三十多个像小元宝一样的饺子就包好了。这时,锅里的红烧肉也炖得差不多了,色泽红亮,香气四溢。
李娜又快手快脚地,用之前的肉丝炒了盘青菜和一盘绿豆芽,荤素搭配,营养均衡。
她还特意拿出一瓶红酒。这酒是她上辈子从某东买的,20多块钱一瓶,她开始就买了一瓶,发现味道不错!
正好赶上有活动,她买了几箱存在空间里。
为了掩人耳目她还从这个年代的废品站淘了个空红酒瓶,仔细清洗消毒后,才把空间里的红酒倒进去。
当然这只是样品,李娜是不会喝这瓶酒的。
喝的话就找新的喝…
“干杯。”李娜举杯,对着空无一人的房间,轻声说道,“祝我新的一年,平安顺遂,发大财。”
就在李娜准备享用晚餐时,门外传来一阵敲门声。
她疑惑地打开门,一个高大的身影出现在门口。
“李小姐?”来人穿着一身浅灰色的呢子大衣,戴着眼镜,眉眼间带着几分书卷气。手中还拎着一个看着蛮精致的盒子,是个看着很俊秀的男子。
“您是?”李娜有些警惕。
“在下郁从文,是你家隔壁新搬来的邻居。刚才炖肉的香味太诱人了,实在忍不住过来冒昧打扰,想问问您这红烧肉是怎么做的?哦!房东太太告诉我您姓李。”
李娜愣了一下,随即笑了:“原来是新邻居,快请进。”
郁从文走进屋,目光在桌上的菜肴上一扫而过,眼神中带着欣赏:“没想到李小姐不仅人美,厨艺也如此精湛。”
“沈先生过奖了。”李娜递给他一双筷子,但又拿出一双筷子来,算是公筷。
“不嫌弃的话,一起尝尝?”
沈知行也不客气,用筷子夹起一块红烧肉放进嘴里,眼睛一亮:“入口即化,肥而不腻!顾小姐,您这手艺,可比我在西餐厅吃的还要好!”
李娜被夸得有些不好意思,轻轻一笑:“家常做法,不值一提。”
李娜做菜的手艺不怎么样,红烧肉,西红柿炒鸡蛋,普通的时令蔬菜就这么一炒也还凑合。
尤其是炖红烧肉的手艺,李娜也不知道自个为什么手艺可以这么好。
好多人都说李娜要专门开个炖肉的店,都能赚得盆满钵满的。
小主,
不过就是离婚前客观条件不允许,离婚后,有了空间和位面品牌折扣网。