第321章 幸平流特制青花鱼罐头汉堡扒,夏里亚宾牛排盖饭

接下来洛珈打算制作的是幸平流特制青花鱼罐头汉堡扒。

这道菜是食戟之灵主角幸平创真入住宿舍极星寮的时候,用来应对宿管阿姨文绪太太的考验时所制作的一道菜式。

制作十分简单的一道菜。

先把洋葱切末备用,接着将稍微过水微干的青花鱼给剁碎。

再将刚刚切碎的洋葱,鸡蛋还有面包粉添加进去,糅合在一块。

糅合的时候,加些食盐与胡椒粉进行调味。

食盐无需太多,因为青花鱼罐头本身就已经自带一些味道。

接着就可以下锅进行煎制,出锅后用白萝卜泥与紫苏进行点缀。

松软可口的青花鱼罐头汉堡扒就制作而成。

另外再把罐头内剩下的汤汁,和橙醋混合在一起,加入水淀粉勾芡,就成了与青花鱼汉堡扒十分搭配的简易酱汁。

再搭配上用鱿鱼干熬制出高汤,再加入鸡蛋小葱制作出来的蛋花汤。

如果再加上一份米饭,一份搭配不错的套餐就此成型。

制作好了青花鱼罐头汉堡扒。

江子晨就准备继续制作下一道菜,

下一道菜依旧是出自食戟之灵世界主角幸平创真之手的一道菜。