但是，自打先祖们来到三姓寨时，就带着这个酿酒技术。

而且，这个技术不属于某一个人，而是属于所有人的。

山外带来的技术，用了三姓寨的水、三姓寨的粮食、三姓寨的药草制作的酒曲，以及三姓寨的气候小环境、还有卡斯特地形形成的无处不在的用于储藏陈化酒体的溶洞，就成了三姓寨独有的美酒——古寨春。

不对！这酒原本不叫古寨春，就叫高粱酒，或者是谁家酿的就叫谁家的酒。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

听我爷爷讲过，他小时候，三姓寨就有“杨家的酒”、“罗家的酒”、“张家的酒”，当然了，那时候也有“唐家的酒”。

但后来就只剩下古家一家人酿酒了。

因为啥？因为饥荒，因为穷！

饭都吃不上，谁还有粮食拿来酿酒？

到了唐三爷这一代，这门技术就只剩下他懂了，也就自然而然地成了家传的独门技术了。

而真正让咱三姓寨的酒打出名声来的，的确就是古春，或者说是古春她们一家人。

古春的父亲在世时，就曾经引荐他的舅哥也就是古春的舅舅唐三爷掌作粮管所办的酒厂，靠着他一手好技术，酿得一壶好酒，一度让这个濒临倒闭的企业起死回生。

那时候唐三爷的酒可以说是一斤难求！

市场经济后，粮管所没有了，酒厂也没有了，酿酒设备被当做废铁给处理了，唐三爷就回到了老家两河口，依然用他的土灶大锅酿酒，酿出来的酒依然远近畅销。

八九十年代，瓶装酒兴起时，没人再喝散酒了，说小作坊酿出来的酒乙醇超标，喝了头疼，不健康，再说用散酒招待客人或者是送礼，拿不出手不说，还特没有面子。

于是，唐三爷的酒又成了“小家碧玉”——藏在深闺无人知了。

而真正懂得酒的资深饕餮们，