厨师长听了释然了。
确实,每道菜里都加点糖,这是他无法接受的,也是陕西人无法接受的。
所以,面前的帅哥没撒谎,他并不是来应聘的。
煎饼厨师长给亲自配了蘸料,蒜泥醋汤蘸汁和西红柿酱蘸汁。
菜上齐,大家都迫不及待地动起筷子。
赵云阳:“姐夫,你这手艺可以呀,我把表姐交给你可以放心了。”
赵云阳手里拿着排骨啃的是津津有味,两眼放光。
“一般般吧,正常水平,自己吃吃还是可以的。”
这倒不是我谦虚,我只是寻着记忆里的味道做罢了。
中专毕业,受不了唠叨,我搬出去租房子住。
工资又不多,简直堪称窝囊费。
天天下馆子是不可能的。
没下过厨的我,买来菜谱,下班没事就在厨房里捣鼓。
慢慢的,还真给我研究明白了。
有些事情看似难,其实做起来一点都不简单。
浪费了不少食材,才掌握的火候,学会了控火。
盐、糖的量,鸡精、味精的量,老抽、生抽、蚝油、豆瓣酱的量,那可都是有说法的。
多了太重口。
少了不好吃。
还有花椒、胡椒、干辣椒,适量的放,能增加菜的口感,否则起不到想要的效果。
总之,做菜跟做人一样,用心真诚才有好味道。
只是我每道菜都放糖,张耀扬就有些吃不惯,糖醋排骨你放糖,应该的,苦瓜里你也放糖,确实闪了他的舌头。
“小凯老弟,你这菜的做法是哪里的路数,好吃是好吃,就是有些甜了。”
张梦梦也跟着点头。
赵云阳与颜胜雪却不以为意。
江南的女子,甜,可是从小吃到大的。
所以被称之为甜妹。
“生活那么苦,总要给自己点甜头吧。”
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
我摊摊手,继续吃我的韭菜炒鸡蛋。
煎饼卷着吃,味道更美味。
中午没吃好,晚饭又是自己挑的菜,吃起来格外香。
一顿风卷残云,吃的是心满意足。
去吧台付了账,皮蛋豆腐与煎饼单付,另外借用厨房,我付了200,总不能白用人家水电气与各种锅碗瓢盆调料吧。
再者,我们吃好了,工作人员还得收拾,都是过程。
一顿饭,几个人对我产生了新的认知,除了帅,我也不是一无是处。
做饭方面,我自认为还是有一些天赋的。
妈妈再也不用担心我会饿死。