肖米觉得忙团购很是心累，接下来该放松休息一下，带黑豆去附近山里转转，享受一下这大好春光了。

邻居大爷大妈家有颗很大的香椿树，早上摘了香椿芽，特意送了肖米一把。肖米第一次吃炸香椿芽还是来北京之后，很是吃不惯，觉得味道很奇怪。

但不知道是不是随着年纪增大，人的口味也会发生变化。这几年不但能接受这个味道，还觉得蛮好吃的。还有苦瓜，肖米以前也不爱吃，现在竟然能从苦中吃出清香。不过川、贵那边喜爱的折耳根，肖米还是没能接受，但以此类推，过几年就变得爱吃了也有可能。

天气不冷不热，肖米带着黑豆跑到村子北面一片小树林里，树可能才种一两年，都不高，刚刚发出嫩芽，树的间距也很远，稀稀疏疏的，刚好中间就有了大片的野草。

在野草中仔细寻找，就能看见荠菜的身影了。春天的第一茬荠菜，虽然看着干干巴巴的，卖相不好看，叶子也不大，但根却粗而肥壮。而且味道特别浓，做馅好吃极了。

微风习习，黑豆在林间乱跑，肖米专注的找荠菜，偶尔以为找到一株，细看竟然不是。毕竟挖野菜的实践经验太少，她挖了两个小时，累得腰酸，也只有少少的半篮子。

本来以为是一件非常美好又有野趣的事，实际上还挺累的。肖米在心里鄙视了一下自己；“四体不勤五谷不分，说的就是我本人了。”

回到家，先把荠菜摘干净，焯一遍水，看着就是绿油油的了。中午干脆就吃荠菜大馄饨好了！

把荠菜细细的切好备用，再切肉馅，香菇，和葱姜，加上油、盐、酱油，仔细的调好馅。因为不想揉面了，就直接用了买的现成馄饨皮，效果也还不错。

整整包了50只馄饨，肖米冻起来40只，准备煮10只当午饭，但又纠结了一下，犹犹豫豫的从冰箱拿出5只，“还是煮15只吧！这可是自己第一次挖的荠菜啊！放纵一下好了，大不了多做半小时瑜伽。”