第165章

啊啊啊啊啊!我好紧张!万一出了差错,这丑可丢大了!

第78章 D国菜

四分之一决赛同样在番茄台大厦进行, 但是无论从比赛场地, 还是评委人数,都可堪称壮观。

要知道,当初厨王争霸的决赛场地, 还没到这种规格。

本次比赛一共分为两轮。第一轮是集体赛, 第二轮是个人赛。集体赛要求如下。

第一, 选手随机分为两队,并且由队员自动选择出该队队长。第二,比赛时间一共为五个小时,比赛内容为, 一道凉菜, 一道热炒,一道大菜,一道汤和一份点心。在五小时后, 选手们需要将这五道菜分别端上十张桌子, 供一百名评委进行品尝与点评。

和二十五强进十五强的规则,有着异曲同工之妙,但是难度上,却升级了不少。首先,虽然时间要长两个小时, 但是做菜的数量也增加了。其次, 这次比赛更加考验了一支队伍团队分工的能力。

由于要在五个小时内做完五道菜,所以单凭一支队伍出几名选手,自然无法在五小时内完成五道菜。而且不同选手擅长的菜肴各不相同, 所以每名选手或多或少都要参与其中一道菜的制作。

但是这场比赛是随机分配人选,所以,这队所有人来说,都是一场挑战。因为选手们不知道自己队伍中是否恰好有擅长这五道菜之一的人选,万一遇到队伍中一半的人,都是擅长同一种菜肴,这就尴尬了。

像是金栗,孔修然这种偏向全能型的厨师很少,所以他们也变成了抢手货。