要说之前大家觉得肉不如青菜畅销,现在家里最畅销的是鸡肉然后才是各类蔬菜。
今天一早季建设就去抓了一只鸭子回来,鸭子脱毛比较难,家里脱不干净,季建设就花了二十块钱到镇上找了专门的活禽店宰杀。
大姑最近在网上也学习了不少新菜,她问了众人的意见,最后决定做啤酒鸭,考虑到季爱党不能吃这么重口味的菜,还特意分了一些出来给他炖了鸭汤。
“今儿什么大日子,做这么多好吃的?”季爱党走到餐桌旁,看着满桌子的菜问道。
赵婶正好再上菜,笑着回她,“现在大家伙日子都好过了,想吃什么就吃什么,哪里要挑日子哦。”
“你说的对。”
“您先坐着,我去叫他们过来吃饭了。”赵婶一边说一边往外走。
季家人吃饭都是比较积极的,一般下午会提前回来,就在院子里分门别类的把第二天要送走的菜放好,如果不够的晚上或者第二天会去再忙一会儿。
“一会儿再干吧,先吃饭了。”
季奶奶拍掉手上的泥,笑着说道:“就来。”
开饭了,季柠一人给夹了一块鸭肉,季爱党也有一块,“二爷爷,您只能吃一块。”
“我……”
“大姑专门给您炖的鸭汤。”季柠把鸭汤转到他面前。
“奶奶,这鸭肉您放心吃,大姑特意在锅上炖了,不粘牙,牙口不好也能吃。”
家里有老人,年纪大了牙口不好,鸭肉要是没有焖煮,牙口不好的根本咬不动,虽然炖烂了一点年轻人吃起来口感没那么好,但是没关系,鸭肉更入味了,就是一个字香。
“妈,以后多做一些这种菜。”沈君辣的直喝水,还让多做。