私房菜馆是在胡同深处的一座两进的四合院,看着有些年头了,虽然不大,但布置得挺隆重,连挂着的宫灯都透着精致。
何洛好歹也是一土生土长的帝都人,竟然不知道帝都还有这么一处好地儿。
负责接待他们的是个年龄不大看着很机灵的小哥,嘴上还挺利索,“您二位里边儿请,今儿师傅准备的是廷臣宴,您二位稍坐片刻,这就给您奉茶。”
接着就上来两个穿月白绣祥云暗纹旗袍的姑娘端着托盘走进来,她们上菜的同时接待的小哥还在一旁负责介绍菜品。
“狮峰龙井、蜂蜜花生、蜜饯樱桃、翠玉豆糕、甜酱萝卜、喜鹊登梅、糖醋荷藕,您二位慢用,汤品御菜稍后奉上。”
三人离开,何洛迫不及待地开吃,蜜饯点心什么的味道甜,再喝一口龙井解腻刚好。
“延平哥哥你常来吗?”
这种私房菜不好约吧?
聂延平把糖醋荷藕往她面前挪了挪,“尝尝这个,爽脆开胃,很好吃。”
“嗯,真的好好吃,特别适合现在的时节。”藕片酸甜爽脆,果然好吃。
见她吃得开心,自己也跟着高兴,一面陪她闲聊,“请客户来过几次。”
“宫廷菜不是一大桌的吗?”何洛吃了块糕点,嘴里塞得跟只小松鼠似的。
“完整的宫廷菜确实是,但是本着不浪费的原则,老板会根据订餐的人数做出安排。”
“哦,这样也挺好的。”