“哟，做什么乐成这样？”阿杏从外走进来。

香草止住笑：“你这半天哪里去了？”

“去厨房里找张娘子了，今儿冬至，姑娘让多包些肉角儿分给作坊里的人，一起热闹热闹。”

阿杏说着有将手里的醋瓶放下：“这是三娘子给姑娘的米醋，说是今年四月四酿的。”

“米醋呀，快快倒一杯来。”姚沁来了兴趣。

阿杏拿起一浅茶杯，到了一半杯递过去：“酿造得极地极地道，姑娘沾沾嘴儿得了，多了便烧心了。”

姚沁点头接过：“我省的，只尝尝味儿。”

姚沁试探着用舌头尝了尝，味儿不错，便一口灌了下去。果真酸溜溜的，清爽解腻。

“没想到三娘子酿醋手艺这般好！”姚沁忍不住赞叹。

阿杏附和着：“可不是，要我说，这酿醋也是一门好生意。只可惜，三娘子胆小，只酿了醋自家吃用。”

这倒是提醒了姚沁：“这倒是个好主意！”

“甚好主意？”香草和阿杏都呆了呆。

“我以前便在书里见过这醋啊，除了常说的麦麸醋、米醋、糙米醋，其实还有杏花醋、脆枣醋。一个唤做贾氏的妇人，还酿出了柿子醋呢。”

“这柿子醋、林檎醋等，比起一般的醋，口感上更爽口软绵。我曾听一江湖郎中说过，这果醋常饮益寿延年。”

姚沁说着就转身取了看过的书来翻找，不一会儿便翻到了这酿醋的法子：“找到了，写在这里！”