盐，又倒入了一碗水淀粉。

夏柒：“加点柴火。”

客栈厨子放好捣碎的鱼肉泥，然后听指挥加入干柴。

接下来就是大火、勾芡、收汁。

夏柒倒下炸好的里脊肉翻炒，使每一根肉条都均匀地裹上茄汁后盛出。

最后再撒上熟白芝麻和白色葱丝点缀。

厨子咽了咽口水，实在是太香了，酸甜的气味直冲胃里，明明他不是很饿，但就是有种饥饿感。

夏柒随手将晾得温热的熟油淋在豆腐上，激发了葱香和豆腐香气。

厨子又转向小葱拌豆腐，以少许葱绿点缀纯白，颜色清淡素雅，是不同于糖醋里脊的诱人。

厨子舔了舔唇，他的脸有些烫，不是被厨房熏得，是羞的。

刚才他还说这道菜没什么特别的，但显然不是，它没有半点豆腥气，反而香气清新怡人。

厨子偷瞄夏柒，见她没有半点嘲笑的意味，目光专注地继续做最后一道菜。

心里更羞愧了。

夏柒将鱼肉泥团成丸状，氽入水中，等煮得七分熟，再放入白菜和菠菜。

她做的是随机应变版的珍珠翡翠白玉汤，最初版本是用白菜帮子和菠菜叶子作翡翠，馊豆腐作白玉，剩锅巴碎米粒作珍珠，这是一道苦中作乐的汤品。

有了小葱拌豆腐，夏柒就直接去了白玉一项，用滋补健胃、养肝补血的鱼丸代替珍珠，做了这道汤菜。

夏柒进厨房早，虽说做了三道菜，但时间上安排得当，再加上客栈厨子帮忙打了下手，在其他人做好菜时，她也刚好做完。