盛夏在旁看得发笑,无比庆幸家里还有个哥哥帮忙吸引火力。

不过眼看着天气正好,她得赶紧将剩下的酒曲全都晾晒起来,方便后面储存随取随用。

等做完这一切后,目光这才落在了霍母刚提到的新鲜荔枝上。

也不知道霍远川用了什么办法,送来的原材料都是上好的精品。

像这次的乌叶荔枝,从外表看就很漂亮。

她随手挑了一颗,用巧劲轻轻一捏薄薄的表皮,能明显看到里面晶莹剔透的果肉,紧实又饱满。

轻轻咬上一口,顿时有一股鲜甜的汁水流淌入喉。

远比平常吃到的荔枝要甜,香气也更加浓郁。

正好酒曲也做好了,盛夏琢磨着可以拿来做荔枝酒。

另一边,盛父蹲着观摩酒曲看了半天,转身看过来,见她又在处理荔枝准备酿新酒了。

忙不迭凑过来催促道,“你之前酿的竹叶青呢?现在可以开封了吗?”

荔枝口感甚佳,盛夏刚又剥了一粒正吃着,没来得及回答。

盛泽丞从盛母的魔爪里逃出,听到这话,忍不住再次插嘴道,“酿酒不是要很久吗?

现在才刚过一个月,怎么可能这么快就开封。”

其实盛父也觉得不可能。

但之前酿造的时候,曾听盛夏提过一嘴说大概这个时候就能喝,他好奇得紧,所以掐着时间点就来问了。

初学酿酒的盛夏心里也没底,吐掉嘴里的荔枝核,“我去酒窖看看。”

和荔枝酒之类的果酒不同,竹叶青比较特殊。

它是以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材调配后发酵而成的保健酒。

在古代的时候,更是非常有名的宫廷御酒,连一代女皇武则天都曾赋诗称赞,“酒中浮竹叶,杯上写芙蓉。”