并将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头，做成头尾上翘的造型。

接下来就是炸好松子备用，炒锅中放入少许清汤，加食盐和糖等等之类的调味料烧沸，用湿淀粉勾芡，最后加入热油推匀。

滚烫的酱汁尽数浇在金黄酥脆的外皮上，顿时发出“呲呲”的响声！

为了摆盘好看，盛夏还特意撒上了松子和水果粒。

她取了双筷子给温嘉佑，“尝一尝？”

温嘉佑接过筷子，仔细打量起这道姑苏名菜来。

鱼身的花刀处理仿佛松鼠翘起的尾巴，金黄中间撒着点点绿色的青豆，鱼嘴朝上张开，旁边的酱汁里撒了些松仁。

像极了是松鼠正翘首仰望着松果，活灵活现。

温嘉佑不忍破坏这道菜的造型，从不起眼的角落拨了一小块鱼肉放进嘴里。

外酥内嫩的鱼肉搭配酸甜开胃的酱汁，尝上一口就让人欲罢不能。

饶是温嘉佑现在心情不佳，也不禁点头称赞，“好吃，色香味俱全。”

第115章 为自己而活

听见他的称赞，盛夏笑了笑。

主动聊起自己以前的趣事，“我第一次学做这道菜的时候，年纪还很小，连锅都端不动呢。”

温嘉佑由衷地夸奖道，“但你现在很厉害，做的每一道菜都很好吃。”

“其实不是。我偶尔也会失手，烧焦或者调料过量的情况都有出现过。”

盛夏指了指不远处的垃圾桶，“只是残次品都被丢进了这里面，没被你看见而已。”

说完，她又引导温嘉佑看向正在忙碌的厨师们。

“你看，这些人都是万里挑一的优秀厨师，里面甚至不乏有从业三四十年的厨艺大师，但是他们也会因为意外出现各种各样的失误。

这个世界上不存在完美无缺的人，能做到永远不犯错。