那中年男人的面上带着十分惊讶的表情，白若若已经整理了一下衣角，站了起来：“十四娘，咱们等下还有正事要做，我就不能陪这位客人了，你替我送客吧。”说完之后，白若若就转身离开了。只留下那厨子一脸疑惑地看向十四娘，他还不明白现在发生了什么。

十四娘也转身面向他：“怎么了这位？还没有听清楚吗？还要我再说一遍吗？”

现在白若若已经走了，那个中年男人也没有办法，只能无奈地收拾了自己的东西转身离开了。等那人走了之后，十四娘走到了白若若身边。

“其实说句实在的，刚才那个人说的话也没错。现在大酒楼的人多，差不多的都是这么做。也不单单是荷叶酿肉，跟荷叶酿肉差不多的菜都是这么做的。若是都那么切起来，确实有些麻烦。”

白若若回道：“我也知道现在外面很多人都是这样的。但是现在实在投机取巧，长此发展下去，底下的人胆子越来越大了，就该偷工减料了。到时候酒楼的招牌都要搞砸了。所以我不管别人是怎么做的，我们不行。就算客人到时候真的抱怨了，我们可以跟他们解释，但是不能偷工减料。”

十四娘点了点头，说道：“我知道，你是想要把咱们酒楼的招牌打出去。既然这样，我就陪着你一起盯着。咱们就慢慢地开始招厨子。只要不耽误了流水席的日子就行。”

白若若有些抱歉地说道：“希望不耽误。若真的耽误了，只怕只能咱们两个顶一阵子了。希望合适的人能快点过来，要不然到时候的流水席，咱们两个恐怕就要忙的脚不沾地了。”

十四娘捏了捏白若若的下巴，笑着说道：“那我可要高兴了。”

白若若疑惑道：“你高兴什么？高兴你终于要开始忙了吗？”

十四娘摇了摇头，说道：“可不是要高兴吗？高兴你这么严格的眼光，就看上了我一个人。让我来食肆里干活。再对比起他们，我觉得我幸运多了。”

白若若喝了一口十四娘做的荷叶蜜桔饮，酸甜沁香，味道很好。白若若的心里还在想着，若是招来的这些厨子都有十四娘这样的好手艺，那就好了。

两人又等了大概一炷香的时候之后，白若若的的酒楼里面来了第二个人。这个人是个看上去胖胖的中年男人，面上很和气，叫人看了也觉得开心。他进了酒楼，笑着询问道：“请问，咱们这里是招厨子吗？”

白若若也跟着笑了两声：“是。请问您是？”

那中年男人立刻道：“我叫王富，就是蜀州人氏。”

白若若点了点头，起身把王富王厨房里面带：“我们这里有点着急，就不跟王大哥你多说了。咱们这就到厨房里，你边做边说吧。”

王富点头答应，三个人很快到了厨房。白若若和十四娘照例坐下，一面看着王富，想知道他要动手做什么。王富进厨房看了看材料，对白若若说：“我看这厨房里的材料，不如就做一道金丝鱼蓉卷儿吧。”