“对哦，这么说来我也想听一听，毕竟佛跳墙在咱们华夏有名了这么长的时间，背后一定有着异常精彩的故事。”

“在等待佛跳墙完成之前，要是还能够听一听历史故事的话，确实挺有感觉的。”

“百科杰，都过年了，多讲讲历史故事呗。正好大家都在合家欢的时间点，不少孩子们也在看着直播，寓教于乐嘛。”

“确实，感觉听百科杰讲一讲知识，比起看春晚那些小品来的有意思多了，还能够拓展知识面，简直一举两得。”

随着第一位观众带了一个节奏，大部分直播间里的观众们也都纷纷响应，想要听夏杰讲一讲，关于佛跳墙的背景故事。

夏杰看了看时间，距离开锅也还有足足一个多小时，反正也要盯着火候，倒不如应承了直播间里观众们的想法，给大家讲一讲关于佛跳墙的历史故事。

第613章 除夕夜的祝福

“佛跳墙出生便在达官之家，在清朝光绪年间，福州有位官银局的长官，在家宴请上司布政使周莲。”

“这位长官的夫人精于烹饪，她特地用鸡、鸭、羊肘、蹄尖等主料，置于绍兴酒坛中，以小火煨制成佳肴。周莲吃罢，赞不绝口，回到衙内，要掌厨的郑春发如法炮制。”

“郑春发先向那位长官的夫人请教，掌握技巧后，聪慧过人的郑春发对工艺进行了改进，以多用海鲜的方法，使此菜愈加鲜美。”

夏杰说完之后，直播间里的观众也在热切地讨论着。

“原来刚刚开始的佛跳墙，并没有使用如此之多的海鲜啊。”

“是啊，刚刚开始的佛跳墙，如果只是使用鸡、鸭、羊肘、蹄尖等作为主料的话，确实还挺朴素的。”

“看来，之后肯定还有发展的故事，要不然咱们今天怎么能够见到使用如此之多材料的佛跳墙呢。”

弹幕之中，有反应较快的观众已经发现了夏杰的故事还未讲完。

夏杰点了点头，算是肯定了这一位观众的猜想，而后继续跟大家说道：