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而林洛瑶则是乖巧地坐在了夏长江旁边,继续听他讲述关于天宫二号的各种设计。

“小东,过来帮我打下手。”

正当宋小东也想趁机坐在夏长江旁边,试图逃避帮厨的时候,夏杰对着宋小东喊了一声,再一次将宋小东拉了回来。

“我就知道,命运是无法逃避的。”

宋小东哀嚎一声,乖乖进去了。

“今晚又不打算做啥硬菜,简简单单搞个火锅就行。小东,先去烧个开水。”

“得嘞,火锅也挺好,正好最近天气凉了,再整点白酒暖暖身子,舒坦。”

小东一见不需要太复杂的工序,一下子又变回了元气满满的样子。

“香料都买齐了吗?还差什么东西没买?”夏杰随口询问道。

“买齐了,丁香、砂仁、豆蔻、肉桂、陈皮、桂皮……你说的全部到位,一个不缺,都是上等货色。”

小东指了指买回来的香料,对着夏杰说道。

夏杰点了点头,凭着感觉,将这些香料抓了出来,放在一个碗里,递给了宋小东交代道:“那,等热水烧开之后,将香料泡半个小时。千万别泡久了。好了之后跟我说一声。”

“好勒,杰哥,你现在要干嘛?”

“当然是先做火锅底料呀。”

夏杰说完,伸手拿出了老三样素材:葱白,老姜,蒜头。

手中菜刀一挥,葱白均匀切段,老姜给切成了姜丝,蒜头剁成了蒜泥,可谓是一气呵成。

随后,他将豆瓣酱、大葱、生姜、醪糟、白酒、大蒜、豆豉、冰糖等佐料放进锅里拌匀起来,手法十分娴熟。