“老伙计，这次咱们就做‘白色的斩击兔肉’吧，这道菜的话，一定没问题的。”

要是夏杰在这里的话，听到这些奇怪的翻译名一定会爆笑不止。

当然油管频道不是他在管理，要是夏杰亲手来做的话，也不会诞生这些奇葩的翻译名了。

约翰逊按照山村小杰的做法，小心翼翼的把兔肉煮好，然后就开始调配起了蘸料。

助手则是在一旁把煮好的兔肉切片装盘，放上一些水果和蔬菜作为装饰。

得益于西餐的摆盘分量都比较少的缘故，一块兔肉能摆不少盘。

不一会儿，约翰逊和助手的白斩兔就做好了，可以上菜了。

正当全场其他的厨师还在埋头苦战呢，包括星神餐厅的主厨与法兰西天才。

大家见约翰逊速度这么快，也是不由得为之侧目。

心想我们一众老牌的西餐主厨这还没做完呢，你这就开始上菜了？这就是华夏菜的速度优势吗？

经历了第一轮之后，三位评审对于约翰逊也是颇为期待这来自东方的神奇味道，上一次吃的红烧虎头鲨还有开水白菜的美味仿佛还他们唇间萦绕，久久无法散去。

当兔女郎揭开锅之后，三位评审看着自己面前的白斩兔，忍不住有些发愣。

华夏菜不是一直以制作手法丰富而著称么，怎么这次送上来的兔肉感觉就只是用水煮了一遍似的，没有任何奇特之处，看不出美味的样子。

不过这三位毕竟是专业的美食行业从业者，经验丰富，在看到白斩兔旁边的蘸料后，他们也顿时明白，这份菜品的核心点，估计就在这个蘸料上了。

坐在中间的评审看着这份白斩兔，搓了搓手，然后用叉子叉起一块，随后沾了沾蘸水放入口中。

他首先感觉到的，是兔肉细腻的口感，富有嚼劲，但是一点也不柴。