最后那名评委大笑着开口道。
“您说的是这花椒油吧?早在吃第一口的时候就感受到了,毕竟这花椒油的味道实在是太突出了。”
“我敢说,这是我吃过的口感和味道最好的花椒油了。”
不光是三位评委有如此感受。
剩下的一百名美食家也是夸口不觉的称赞这道红烧虎头鲨。
一时间,全场都是红色的鱼这几个单词。
即便他们原本不太喜欢吃有鱼刺的淡水鱼,此刻也完全被征服了。
第349章 松茸的说道
听着三名评委的话,约翰逊不由得对身边的帮厨说道。
“嗨,伙计,你看,这专业就是不一样,一下子就吃出了咱们菜肴中的核心。”
帮厨则开心地说笑道:“没错,还好老板你想到去华夏找小杰老师购买这花椒油,不然咱们的菜品也不可能获得这么高的评价。”
约翰逊心里暗喜,暗暗赞美山村小杰的同时,打定主意,等这次回去后,一定要订购更多的花椒油。
毕竟他们在这次厨艺大赛的发挥那么惊艳,回头上门的客人一定不少,就冲这些美食家的评论,约翰逊已经打起了开分店的主意。
终于,所有的厨师将全部的菜品都提交完毕后,总算来到了评分的环节。
评委加起来的分数共九十分,再加上现场美食家的分数一百分,还有主持人按照现场上菜效率所打出的十分,总分一共是两百分。
第一轮的排名便是按照这总分来的。