这视频里的年轻人看上去不过刚刚二十出头，为什么刀法会如此出神入化，速度飞快不说，这豆腐怎么能这么切。

虽然看起来不起眼，但是他知道，对方绝对已经到了游刃有余的地步，尤其是当那豆腐在水中如菊花般绽放后，更是让人惊叹不已！

人力能做到这种程度吗，这刀法也太精湛了吧。

而且不光如此，松重丰还注意到了，这个山村小杰对于火候的掌控功夫更是不得了。

现代的厨师有了各种先进的灶台来管控火力，就这都不能做到尽善尽美。

视频里山村小杰厨房看着十分简陋，做饭的灶台更是一个简单的土灶，用木柴烧的那种，松重丰也曾在日本的乡下见过，火力根本不好把控的。

就这种条件，这山村小杰还能把控好火力，每一道菜肴出炉的时间都是恰到好处。

就刀功和火候的把控来说，这位山村小杰的厨艺已经超过了他所熟知的任何一位华夏料理人，包括那个魔都的米其林三星大厨。

而且这个山村小杰还如此年轻，天啊，这到底是哪里来的牛人啊？

编剧见松重丰看的出神，小声道。

“松重桑，手机能还我了吗？我还要给松岛一夫打电话呢。”

松重丰却是一把拉住了他。

“不，不用打了……不，还是打一个吧，告诉那个松岛一夫，让他跟着山村小杰好好学，回头我安排他上孤独的美食家。”

“哈依！”

“另外你再去问问电视台，看看能不能申请到经费，拍摄海外特辑！”

“哈依！”