“嗨嗨，楼上的别插嘴，主播还没说完呢！”

夏杰跟着将鲍鱼托在手上，用牙刷轻轻擦拭鲍鱼那柔软的身躯，将上面的白霜洗干净。

“那，我手上这个的确是有朋友说的四头鲍，所谓的四头，并不是说它有几个脑袋，而是用来衡量鲍鱼大小的专业术语。”

“简单来说，一个两头鲍差不多重300克，三头鲍大约200克，以此类推，头数越少，鲍鱼的个头越大，也越值钱。”

“当然，我们也不能仅仅根据大小来判断鲍鱼的品质，品种和产业也很重要。”

第230章 品鲍二

“像我手上这个，就是世界三大名鲍之一的吉品鲍，这种鲍样子中间有一条明显的线痕，看起来有点像元宝，所以也被叫做金元鲍，外形很漂亮！”

夏杰说着，又拿起一个泡好的鲍鱼擦拭起来。

“嗯，主播说的我很认同，这些年来东奔西走，我发现不同地域的鲍鱼，差异的确很大！”

“三大名鲍是啥？我只知道四大名捕！”

“啊呀我去，竟然是吉品鲍，那这么大个头的起码上万了啊！”

“淡定点好不好，主角吃个上万的食材怎么了？”

“就是，前几天那大白鲟的鱼子酱，一大口下去就上万呢！”

“别忘了，主播前面还吃过不少美食呢！”

“我决定了，要当个厨师，吃遍天下美食！”

“呵呵，楼上好天真，最后发现自己只能待在大排档吧！”