夏杰很诚恳地告诫道。

“好的好的，谢谢主播提醒，我一周吃一次，好好补一补！”

“厨神杰，你这个火腿千万千万慢点吃啊，我下个月要去你那哦！”

……

就在大家感叹火腿的讲究和功效时，夏杰则继续忙活着其他菜。

老同学不远万里过来了，自然得让他们吃饱吃好才成。

看到宋小东买来的豆腐，还有一只杀好拔了毛的土鸡，夏杰不由得想到了一道淮扬名菜：文思豆腐。

加上正好有泡着的火腿，那干脆就做一做好了。

先将鸡胸肉切下，将鸡汤炖起来，夏杰跟着拿起菜刀，在上面抹了点水，然后从水里托起一块豆腐，放在砧板上。

要知道这个文思豆腐可是能上华夏国宴酒席的一道菜。

它之所以能上国宴，关键就是刀工，顶级的刀工！

需要用近乎“鬼斧神工”的刀工，将嫩豆腐切成“发丝”大小的细丝。

只见夏杰先将豆腐表面的老皮轻轻削去，然后一手持刀，一手放在豆腐上。

开切！

嗒嗒嗒……

没有半秒停顿，下刀如有神助，转眼的功夫，夏杰就将完成了豆腐切片。