而在药用的价值上，亦是“其肝主治恶疮疥癣”“其肉补虑益气，强身健体，煮汁饮，治血淋；其鼻肉作脯补虑下气；其籽如小豆，食之健美，杀腹内小虫”等说法。

且鲟鱼骨还被人称为龙筋。

这样既养身又美味的食材，淮安人早就发现，煎炒油炸会破坏它的营养，而蒸煮烧烤的方式，才能最大限度的保证它的美味。

鲟鱼八珍锅正是在这样的情境下，集中了淮安人所有智慧和经验，多少年来的不断改进，添加了各种食材而成的一道菜肴。

千香之所以到淮安，也是因为，千香百味的食谱残片中，便有一味食谱，鲟鱼。

鲟鱼八珍锅，里头除了鲟鱼，还有其余多种珍贵的食材，被称为国宴中的明珠，寻常人家根本不可能做出这样的菜，所以一直以来，都以淮安城中几家较大的酒家做出来的算是正宗，而其中最为正宗的，便是最大的酒家淮扬馆掌厨陈掌厨所做出来的。

千香顿了顿，闭着嘴没说话，但目光已经隐隐透出些渴望来，蔚百里抿着嘴，心下已经有些不妙的预感，他自然是知道千香心里对于厨艺的热爱，也知道千香百味对她的重要，现在六王爷便是同意将她先送走，大约她自己也不愿了吧？

唉……

他无声的在心底叹了一口气，最终只得妥协般的回答：“既然六王爷如此盛情，那我们也只得恭敬不如从命，在这里住几天便是。只是王爷想必也很清楚，顾小姐对鲟鱼八珍锅已经向往很久，明日可否请淮扬馆的陈掌厨来替我们演示一番鲟鱼的做法？”

六王爷眯着眼望了蔚百里一眼，正要开口拒绝，便听见千香的声音：“这也算是太皇太后的旨意，想来六王爷仁孝，应当不会拒绝太皇太后的意思。”

蔚百里在心底苦笑一声，便听见六王爷嘴角带笑的回答：“顾小姐这么说，那便定在明日正午，可好？”

第50章 鲟鱼八珍锅

这次他们没被送回关押他们的那个地洞里，反倒被送到了一处小院中，只是这处院子极小，一共也不过四间屋子，中间是一口水井，水井旁架着一处葡萄架。

深秋时节，葡萄架上的葡萄已经成熟被人采摘下来，只剩下还有些绿意的叶片，看上去颇为凄凉可怜。蔚百里独自一人走在前头，百里笙则跟在千香的身后，看着她跟在蔚百里的后头，几次想要开口，却始终没说出一个字来。

“你们先进去吧。”千香看着蔚百里一直是心事重重的模样，紧紧抿着嘴，眉宇间也总有一股散不去的郁意，回头望着百里笙和徐大友说道。