桌子上一共五道菜。两道是几个月之前，千香已经品尝过的杭椒鸡，西湖醋鱼，另外一道茭白炒肉丝，一道虾油豆腐，配有一大碗酸笋鸡皮汤。

细看来，每一道都是稀松平常的菜色。这些菜不仅知味轩有，满香楼也有，放眼整个萧国，会做这些的厨子，十个里就有九个半。

千香心里一阵疑惑。

难不成，这知味轩还真有什么秘方，做得比别家更好吃？

拿起筷子，每道菜都夹了几口，放在嘴里一尝，千香更是百思不得其解。

“红枣，你觉得怎样？”她怕自己的判断出了问题，还特意问了坐在对面的红枣。

红枣皱眉：“ 一般般……小姐，这样的菜，真能把咱们家比下去？”

言语间是满满的不可置信，显而易见，她和千香的感觉是一样的。

千香皱眉，是，这样的菜，怎么能把满香楼的菜比下去呢？

五道菜里，杭椒鸡的杭椒和鸡丁，炒的火候都不太对，杭椒微软味道才好，然而这里的杭椒，却是硬邦邦的，鸡丁表面酥，内里鲜嫩口感方佳，然而这里的鸡丁，炒的时间太久，内里早已失去了软嫩的口感。

茭白炒肉丝，本是最为寻常的菜肴，只是茭白“初出太细者无味”，也就是说，又瘦又细的茭白味道寡淡，可是这一盘子的茭白，个个细得恨不得能穿进针孔里去。

至于虾油豆腐，做法本是取陈虾油，代替清酱炒豆腐。油锅要热，加入猪油，葱，椒，煎至两面金黄，才算美味。这是最味美价廉的一道菜，知味轩做的，也只是勉勉强强，豆腐外面算是金黄了，只是里面，也失却了软嫩香滑的滋味。

这样的菜色……

千香想破了脑袋，也不懂为什么会打败满香楼！

第3章 醉生梦死

目光一转，一直放在一边的陶制酒壶引起了她的注意。

“这是他刚才提到的……醉生梦死？”千香拿起来，仔细观看，却发现这陶制的酒壶虽然造型古朴别致，但放眼整个上京城，也不是没有别家能与之相比。

比如陶然居的白瓷酒壶，就是上京城里的一绝。造型精致独特，里面盛的酒味道也是极好的。

陶然居取自诗句“共君一醉一陶然”，在酒上花的心思也自然最多。在知味轩没出现之前，陶然居单单凭借着招牌的杏花酿和梅花酒，就能在高手林立竞争激烈的上京城中长长久久的将店面开下去。

只是如今，他们也沦落到和满香楼一样的地步，甚至还不如满香楼的生意。