他喜食软糯粘滑的食物，尤其喜爱面食，点心一类更是大爱。可惜孟姨娘觉得男孩子不该多吃这些软软甜甜的，一向不许他碰这些东西。

前几日趁着千香做饭，他偷偷摸了过来，踮着脚尖仰着脖子对千香说：“阿姐，阿墨想吃汤圆儿，可是娘亲不许……阿姐悄悄做给阿墨吃，好不好？”

千香看着他的眼神，忽然就想起小时候的事儿，虽然他渐渐长大，被孟姨娘领回去教养之后，两个人之间也有些疏远，但终归还是幼时跟在自己身后的弟弟。也就点了点头，允诺下来。

顾老爷子爱吃咸，千墨爱吃甜。千香就做了两种馅儿。红枣倒完水回来，看见千香已经站在灶台前，连身子都没转回来：“红枣，洗一把小葱来。”

红枣应下来，洗葱的时候她忍不住想，怎么小姐不用回头，就知道自己来了呢？

小葱颜色碧绿，清早的时候刚从菜市上买回来，洗干净之后滴着水，看起来更加鲜嫩。

千香取了肥肥的一块猪肉，去掉其中的筋丝，等红枣拿了葱回来，猪肉已经被捶的极烂，加了葱末，秋油，再撒了少许盐，馅料自然散发出一股子香味。

红枣咽了咽口水，再看向另一边的白瓷盆里，装了磨碎却又不太碎的松仁，核桃，白糖，用猪油和了，松仁和核桃闪闪发亮，更是逗人食欲大开。

虽然不是第一次看小姐做菜了，红枣还是觉得，每一次都让她口水直流。

煮好了汤圆儿，千香命红枣送上桌去，又怕千墨单吃甜食，觉得腻，取了去年腌渍的芥头出来，稍稍点了几滴香油，凉拌了盛在白瓷小碟子里，一道放上桌去。

早饭的时候，不光千墨，连老爷子也赞她做得好。孟姨娘哼了一声，往碗里又扒拉了几个汤圆儿进去。

吃罢早饭，孟姨娘领着千墨识字去了，千香坐在书房，翻看最近的账本。

其实她看不大明白，做菜上她极有天赋，看账上却是七窍通了六窍——一窍不通。没一会儿她就头晕眼花，索性把手里的账本一丢，问了管账的顾忠。

顾忠是跟在顾老爷子身边多年的老仆，比顾老爷子小了五岁，到如今也已是黄发老人，不过顾家上下，不论辈分，一律喊他忠叔，只有顾老爷子还喊他“阿忠”。他身子还算硬朗，一直管理满香楼的账房。

“大小姐，看账不是一时半会儿就能学好的，您可要有耐心啊！”发现顾千香又不耐烦了，顾忠苦口婆心劝说。

千香头疼：“可是这密密麻麻的字，我是一点儿也看不懂。唉，什么时候千墨能长大，让他来看就好了。”