苏芙顿时瞪大了眼睛:“你说什么?你还要进赌坊?”
苏玟自知失言,连声道歉:“失言失言,你放心,我答应你不进赌坊,绝对不会再去沾,我连叶子牌都不打!你且放一百个心!”
苏芙瞪着眼睛威胁道:“你可说了啊,就算我真亏本了,说什么都不许去赌坊了!”
苏玟连声答应,恨不得剖心证明。
苏玟回去后立马着手准备,苏芙早就把事情安排妥当了,又有王掌柜帮忙,清闲得很。
人一闲下来就会喜欢没事找事,苏芙也一样,她这性子最闲不下来,她这几日琢磨着捣鼓白砂糖。
王府中工具俱全,她以前做过有关于烹饪的图书,了解一些历史,不敢打包票做出雪白剔透的工业化白砂糖,但次品还是可以试一试的。
可惜她毕竟不是理科生,在这个时代,没有压榨机,她也不会做,最后只能人工压榨,再放大锅熬制甘蔗汁。
书房中,君玥正听着黑鹫禀报,他忽然闻到了一缕若有若无的焦香味,好像是什么东西糊掉了,那味道是从打开的窗户那边传进来的,慢慢的,那股焦香味越来越浓了。
“怎么回事?”君玥眉头一皱。
黑鹫道:“听说侧妃娘娘今天在院子里搭锅,说要煮什么白砂糖……”
“她烧锅了?都糊掉了。”君玥从榻上坐起来,“你派人去守着,别让她把院子点着了。”
苏芙坐在自己院子的门槛上,拿着一小块红糖块当零食啃,她熬汤的时候,有一些蔗糖跟着水蒸气蒸发了,做出来的糖有些少,她也没有熬足够的时间,糖的甜度也不怎么样。
她原本是打算做白砂糖,结果做出来的成品是红糖块,这还是她点石灰的手艺好,没把红糖做得跟沥青一样,又苦又硬。
她做的成品还不如世面上的老糖块呢。
小说里都是骗人的啊!说什么女主穿越之后做出肥皂白砂糖玻璃之类的,根本就没有那么容易啊!
对不起啊各位穿越老前辈,我苏芙给你们丢脸了!
不过唯一的好处就是,这些红糖用来做顶糕再好不过,她把糯米粉磨得很细,配着红糖温和的绵软甜味特别好吃,特别是吃刚出锅的,几乎是入口即化。