[仙女姐姐表现不错啊,我怎么突然觉得,说不定...能赢呢...]
[哈哈哈,我好像也有了点信心了...中国队加油!]
......
不知不觉,兰椒不错的表现,已经让网友们对她再度燃起了信任的小火苗。
但专注于做菜的兰椒并不知道这一切,只是不停地“咚咚咚”,“嚓嚓嚓”,“duangduangduang”...
兰椒的开胃菜选择的是一样潜龙渊一带夏天常吃的汤食——趴趴菜。
做法很简单,但胜在样数丰盛。
先用各种肉类煮汤,再把夏天时令的冬瓜、长豆角和海带加进去,炖得趴趴(四川话,“软烂”的意思)的,吸满肉香,咬一口都是浓厚的鲜美。
本来冬瓜、豆角、海带三样,单独煮汤也都是极其鲜美的,叠加一起,鲜味则更加丰富。
而冬瓜利水、海带清凉、豆角健脾和胃,最适合夏日归来消暑开胃。
[感觉还不错啊~~]
[这几样的东西我都爱吃,哈哈哈~]
[冬瓜丸子汤、海带排骨汤都是我的最爱,这合在一起就更爱了~赞~]
第一次地,兰椒做的菜品竟意外地很对网友的口味。
而当开胃菜比赛结束,法国大厨的开胃菜端上来后,网友的反应就更激烈了。
[我去,我觉得这一局我们可以赢~这汤简直…送我都不喝~]
[港真,外国汤我看了都没有食欲…]
[同上…这一局稳了!]
弹幕下的镜头,白瓷的小杯上笼着一层金黄的酥皮,用勺子戳开后,里面则是奶白的浓汤裹着几个淡黄的洋葱圈。
白黄的颜色鲜嫩,奶香浓郁而醇厚,但它有个可怕的名字——酥皮洋葱汤。
洋葱这样的东西,在国外很常见,但在国内中国人多数只将它作干锅、炒菜等等的配菜,并很少拿来做汤。
而这汤还是浓浓的牛奶熬成,浓厚又粘稠,和中国讲究清透的汤水相差甚远,口味也相差甚远。
难怪网友们一副看到黑暗料理的口吻。
但最后的评论还得看评委。
两道菜品尝完后,屏幕上显示比分26:23.
赢的人是——
法国大厨。
[k,居然魅影!]
[可,这都没赢!]
[啥都不说,评委LJ!]
弹幕不由地吐槽起评委。
而美食评委也适时地发话了:“中国队的趴趴菜味道很丰富,营养也很丰盛,很不错。但是这道‘酥皮洋葱汤’做得更加精致,而且口很极为浓厚悠长。这道菜号称‘汤中皇后’,果然名不虚传!”
弹幕这才恍然大悟: